 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
' m& p. R3 `9 a" v --------------------------------------------------------------------------------
1 @6 `5 z. J8 S) _9 ~. E& j十大营养食品:* v% h1 S3 m6 Q. ^7 t
1绿茶 (GREEN TEA)
/ P; A$ Q4 V* O9 r+ u5 k. @-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 + ]# B' B" q4 i, M# C" e$ n
-预防心脏病
$ S' f$ B& |5 T) A-用来漱口可防治蛀牙
0 h) A, S9 H( g
2 x- f' f4 ]# N9 ]+ r2三文鱼 (SALMON) $ F6 h8 k) q' W1 X) h% O
-含有OMEGA-3S脂肪酸 ( y2 }$ R" j# E
-可防治血管阻塞
: m. w d3 s+ @5 t1 S/ G& S-预防脑部老化例如老人痴呆症
" m, w2 m5 A7 B7 ?-降低胆固醇 " j3 _- I% s5 e# s8 j, a5 M \
+ Y( S5 ^0 O& @4 |, k& e* u) i7 [3 h3菠菜(SPINACH)
" ^/ A# h# r2 y8 Z( Q-含大量铁质及叶酸 ! M" j: Z- ^4 ]; J" \
-可防治血管疾病及心脏病
1 K' w4 \4 z% G" o4 s4 a-保护视力
. M2 {+ r# i0 g2 Y-热量低
1 _/ O# a9 M) n5 u. X5 E, p! f- O- [% W
4西兰花 (BROCCOLI)
9 e4 j, ?# Q+ l: c3 D1 A0 s-含丰富胡萝卜及维他命C 3 E+ T# x% s3 C2 [3 Q* H/ F
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 . W0 |0 F3 S, D' E% d$ c
3 r2 Q$ [: D' Z- V2 E+ @5蒜头 (GARLIC) 2 Z: @4 ~% X6 q1 W- e6 K* X
-防治心脏病
) {7 [; `0 X! S9 D-降低胆固醇
/ Y. x4 n' x! r" z$ u$ n1 y5 M1 U-杀菌 * i3 }8 g- `- \) g% D/ s+ _7 D
2 Y& u6 {: w5 s0 _& M6红酒 (RED WINE) 8 S6 [$ t7 |' T! H' k. |
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 5 B7 R* O8 k. v0 T# u* w
-减少血管硬化
& S9 u. {: W8 ^-喝小量对心脏有益
7 F# i4 [% i7 Y+ F' k: F! y& F7 u/ U! W! \# c- ]. C: C
7西红柿 (TOMATOES)
% {4 A/ p: a% ]+ v. ^: m-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ! {5 O( W u' Z- b7 X
-防治前列腺癌 2 A! ^( G; a9 J1 s+ ]9 b8 L
-防治与消化系统有关的癌症 % A @( p1 P& C) ^; }: D. o
-有丰富维他命C
5 P: U4 j) z( ?# ~6 Q* @
) |0 ]+ q- |, l$ x* v; U$ w8果仁 (NUTS) - c& s0 S* r9 g9 `, f
-含丰富维他命E
1 A0 k ~$ S( i6 S1 a$ _+ x-降低胆固醇
, Z) V! [1 A" l n+ n-预防癌症 ; j- B' `; q7 t7 }+ E# I' p7 B3 K3 n
-含甘油三酸酯，预防心脏病
6 i' C% O$ U4 ?+ t/ y" R' V; H( d& {1 Q+ h d
9燕麦 (OATS) 2 V- S2 c: v% o1 `
-降低血压
' B0 Z9 W' Y$ e+ J( g-降低胆固醇
% M' h; S' Q, I* c-防治大肠癌
' x, t! _: u0 E5 x-防治心脏疾病
& [* b0 Z0 @# v' j& m, j" H. B; L- L7 }! D" x' d
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
9 _! ^. |' \" i-抗氧化
4 f+ @$ e( o8 X$ u2 ?-预防心脏病
2 d% O7 `/ y2 M- u1 x; H-防治癌症
3 `" g/ u# v3 e" j8 l-增进脑力8 W5 |- G0 ]$ F& B4 [ x
7 y9 J- h: A# s# Q十大垃圾食物:: o1 `- }: T( ]$ j, g
" X: l1 q5 q5 O" ?4 l# f
一、油炸类食品
) b6 Q0 |% f. X; G x- x 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
- ?5 o' U! \8 e0 v! ~ 2、含致癌物质
( l6 X8 q- I6 } 3、破坏维生素，使蛋白质变性
, I8 d- S; [5 ?4 t" J! h/ a* r) M- p0 y/ p9 j
二、腌制类食品
, Z& W. b; y9 {* Z8 t' f 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 : ]7 ?0 H6 D; S/ s; c1 F$ A
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
" c+ y0 ?, B; c 3、易得溃疡和发炎 + s3 j, E$ b: j) C: E/ B
Q$ Q! y! V. f- b k0 ]
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） " P& P8 U% S8 }5 x# @/ ?2 c
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
/ n, I7 @* e4 u# K 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
6 J* W. V. o+ V# O* {6 p: y# I3 H
) o4 y9 j# B8 m, f四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
$ L" [( m$ Q. k 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ! ^! Q5 `( e9 ~6 y+ Q
2、严重破坏维生素
" T* r6 j, {1 K' d 3、热量过多、营养成分低
2 B$ _5 l( {% r6 ?( u4 g) u7 G( }# Q/ u4 i1 R) c9 S: v' H' e
五、汽水可乐类食品
: D b( E% N) X( _ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
# d0 @% E9 ~; v" L; Y8 F ~ 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
/ ?6 E: N6 \+ z1 g0 w- q, u& Y P! d* X
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
7 t& H9 U. n9 @% t0 \9 B4 Y: @" n( p 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
& }. F) C! R6 G) y3 N9 s 2、只有热量，没有营养 ' I4 h" t: A/ L9 X. X5 |
0 v. n7 l8 H7 a" T' A1 f
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
0 j, a3 F2 ~# d3 _: d$ }9 J4 V! J7 W 1、破坏维生素，使蛋白质变性
* s6 P0 O9 b7 }' e3 E 2、热量过多，营养成分低
, y( o: ~8 ]) ]' Q8 Y- @$ V3 m5 e- c7 j
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
( t2 `% D' ~' Q# P# } 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
H/ d8 q4 C$ h 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
4 M m7 n; K$ r$ n
! o( O# l `# ?6 L9 F九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
" Z4 ?2 z: T1 o& y 1、含奶油极易引起肥胖
! R, ?5 K6 |, H$ A% J' n) s( h 2、含糖量过高影响正餐 9 A) p6 e$ Y* \5 l. j( u
6 L" K( E. t. ]+ A9 b十、烧烤类食品
/ F0 W) b2 e6 W9 [. N" O" g8 u; l 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 1 F/ i' Z6 n0 n9 Y, d
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 " ~1 _' |6 r: j- B0 p
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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