巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

- f( U8 U2 z* ?; P
; }% H6 c# f+ @# d1 H; j　　番茄酱鸡翅
6 g5 P0 N! M4 l) h( y
　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。
2 _0 Z2 o& O/ L3 |
　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。

7 o$ u: n6 [1 D$ g' ~　　做法：
* Z/ [8 i! B- V　　[1]鸡翅洗净，斩块。
- R- ^- O! P0 a
( V' @1 Y& c, C% [3 d' G0 }& j　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。
8 e2 E+ f; p) \- v
　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。
6 |8 g, p" O/ @- }
: r# M% T% V9 j, U) L　　鸡肉豌豆
: d7 Y# K' U6 M5 l
  @. d' i+ S# u  Y9 A* M　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。
" W/ `8 d* Y7 g, A4 D/ d
: ^" ?0 s. @) r/ }2 T　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。

: u6 V: Y. Y6 Z# q3 m　　做法：
　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。
, |$ Z5 L6 i1 x0 }/ v
$ z  Y+ |, }+ r8 `　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。

　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。

0 v, N7 W8 k" j　　韭黄炒鸡柳

　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。

( V. \% `& k! |, C　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。

　　做法：
- [# q0 U& R4 ^) M) E$ e/ t' b) ~　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。

! y' s; f' `* h　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。

MY BLOG

如何减肥 重新塑造你的身体

通过散步 可以减掉多余的脂肪
+ ?5 ?3 X; f' N/ S# ]3 z' L
6 t$ k' K6 W8 P" r$ {; Z7 B为了健康生活 请减去多余脂肪

帮你减肥的最佳碳水化合物食品
; [9 P/ j' A6 t2 ]