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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。: s, \6 b( w5 b+ p
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。
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下面介绍两款海参美容汤：0 l2 D/ s* R9 X5 ~" F8 U/ V
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1.笋烧海参煲
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% I# _5 Q4 X% N6 z4 { 原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。
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, Y z! G4 y8 U. r# q 做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。. X5 C* Z# N+ f, _
! I: I( v8 F8 S" I 功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。0 h4 X8 N, |0 _2 \) C
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- u( g1 k/ G; w/ D9 c# m 2.银耳海参汤7 V9 ~% D/ {, p- o' \' h) z
W3 C+ q8 s: C$ N" n3 D& P 原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。
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做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。$ H1 h9 J7 `" q5 K$ q2 x
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功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。
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发表于 2009-12-22 19:34
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