埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2053|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
1 G  G3 n/ Q# `: J; e7 j不困
0 b7 E5 @3 }/ ?: b不困继续说吃! s: {) k" ^9 d1 S3 _
; k: X( G7 {( L& e& a
有孩子喜欢吃辣的  _# J; c8 b* |+ U5 C/ n( A# i2 ?4 T$ q
吃辣的好
/ ~9 \/ h: g: z7 Y4 f8 ~" _5 }发汗
# Y, E  H$ I2 ]. A! y还舒坦
8 g& }' {2 @! S- ]/ ~5 V2 d' s, ^; r0 N
话说这卯日星官来到四川! G  a& ]6 j+ m' Y
遇到了本人. m1 i6 K' c6 k: I4 [/ ]
本人法力高超
( e  U3 [: P# o0 y  z# P把卯日星官搞定了9 E# ]& H' r, s5 Y# p( k7 n3 W/ }9 u( p
8 I0 l+ z4 G0 }  a/ B# }9 D/ H
做梦呢
1 N" H% Y' v: [. q/ D5 x1 ?$ u其实是超市买的鸡腿. L: V* f. ~" d* ?! N
鸡脯
' T7 d0 [+ ~: ^% F6 c% D8 ?鸡肉切丁
: N1 h3 Y$ ]( I/ r# N4 ^' B放在碗里. q8 R8 k: x: v* p% L/ i
加入湿淀粉& C% }% D# R5 C1 @
盐 料酒腌一下
# Q3 ~$ I, ]; w0 O0 O
5 ^' C, M; T5 u0 g: k酱油 料酒 白糖
9 U. Z0 B( H, y: ^9 j; `9 ]; C" N醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁
) @1 k" J2 Z, x* w; ]# {9 t
/ p7 X# k" g. d9 b. s5 y7 j3 Y0 Z荸荠切丁
; v8 ~/ t% y, @/ m2 d- C. I$ B6 k  l! N. O: L. a5 N
锅烧热! V1 F9 {3 \& q6 U& b0 o
加油
- \2 c6 d* F, u- b9 \! k# O烧六成热& [. N4 y8 H  X" W
放入鸡丁 炒散
6 E5 d  }" }, \5 P! c  G# t再加红泡椒
2 n( n6 [) ]5 ?9 {7 {炒到鸡丁发红  v" Y( ~1 `/ w+ u' ]  L% ]- w. [
加姜片
$ Q- l$ V- h$ X- @% D蒜片
+ s, }& u0 ]0 U$ l5 ]$ |, m3 c葱段4 O/ ?" J! d4 ~# `4 ~
荸荠
/ u+ U/ j* g: _  ]5 m! k3 Z炒出香味" q2 o$ M, Y( C; Q1 `1 D
加调好的汁+ C; |" H$ l3 p1 X$ a. D, `# t; T
点点麻油. b! C7 k! D4 I* \+ J$ N
翻炒几下
* T& @% X7 Z; D% H7 c# EOK" i3 D, V. W7 N8 o0 l7 G& U
8 e$ k0 c  t! B% N/ L
注意 醋和糖别多放6 \4 N6 w) \: E7 l/ T
0 ?; b& K/ {9 d* u, T
好了4 m( u+ C2 y6 V) x8 G+ y# f
吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-12 19:06 , Processed in 0.134299 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表