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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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7 {/ @1 Z! j0 D# S4 F c# j+ c 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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' T: [3 _7 D) Z8 ?9 D6 c# V 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。$ b/ _% ~! G! F) a9 a
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。) J% c1 A# ?# X7 a& c! V* S
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。5 P9 m- }1 X$ R9 q9 E j
: M4 c* d4 M( ~0 X+ _! } 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克: Q1 \9 P2 [/ z* v' l3 _6 I! ~! m
1 G$ F. W& [ a. T8 }# H8 |& o2 \ 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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$ U3 u% [: e7 [# y# i$ w 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥
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( D/ z( h; n7 S2 ~! { 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量 B3 Q) g" J; @0 Z7 R
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制法:上述原料煮粥,每日1次。! f' ~9 r7 K9 ~* ?
1 Q# k! M1 h6 \$ A: c3 z 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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