 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
G) y% ?' E* F# E" E& Z2 A6 E& H$ v$ p6 ?4 Z |
眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
9 E: K6 z/ {% M3 `6 p& a/ x% N9 S `3 X: l% I& }3 X- ^# w& y
菠菜护眼汤
0 h, X8 s" {; ?. L' m/ E/ d; V4 x7 [" m3 f$ i% p- q8 L; w1 R
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
8 ]$ R6 e( q J' m2 [
7 e5 B; b+ N+ R$ V' V) u- V 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。4 t- |5 ^ }9 ]% s
% m- F! K2 @+ i Q* X, t3 Y
功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
; e) {/ r+ W- F( r8 z6 {
; g ~) q! p' S2 i! D% x1 z 芎归明目鸡汤
7 \# _8 W8 [( u' V8 Y% [ J, x" u( y2 p z# b5 Q- S9 H5 h T2 |
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
3 g$ A: u! b4 s$ r7 @- K( C% q# Q. X& n; ^$ A5 L; V* U
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。4 c! h0 U+ \' f, Z, W
% U: ?) }1 ^; B9 d' `8 _ 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
7 x% V9 t# X- b1 b
, w) N4 D: {# Z9 X0 I! n2 v 芝麻枸杞茶! e+ }1 i: A+ F7 P& P" ~3 l- k
' q: m/ ?5 W9 @3 w' V* Y; Y
原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
% U* o5 g9 ? z8 X! G4 G$ `* @' I! F; ]5 M7 @3 L! m/ K* P8 x
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
$ S1 ?( y8 |+ ]6 z/ o4 D+ a
2 P# g; g) j) e 功效:明目,主治视力减退。3 ^, X3 s i4 U7 x* C( u5 U
. k' f1 n( E& }. X `5 Y2 T
枸菊决明子粥) z, |: G3 I2 V% z, [9 {
( X) R/ [ ]' P- v6 s
原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
9 @1 r& U( Z$ e1 J2 p
8 @- K: O5 g1 S 制法:上述原料煮粥,每日1次。
# [# P, R" E8 a/ f- @) i/ }4 a2 E
& A( l$ d4 R# M- u- u 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
|