 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 9 T6 M2 R$ m5 d, u& z8 }9 Y
) t) O2 e8 N* `
今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～- h% J: C; `. {
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！ R$ u3 z* E0 u4 q, O
9 V. N7 n3 K" P$ I1 ^* G大蘑菇： 16个3 N- c+ T5 m4 a; Q
bacon： 4片
! s. r, U. m/ `) s1 |9 R- P( h9 R2 Hcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
4 D/ [ F8 J! {: K3 l4 W葱： 一根* w7 t0 L* n: b& n2 M( h p
dried parsley： 适量
( e7 L1 E+ y4 |, Z6 T ~胡椒粉： 适量
6 F' x8 ~# w- u# F; A( w
; t# E8 Q* s/ ` p. C: h1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
* ~* ~7 k8 K8 ?/ `& M2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
% L' i1 c/ B/ Q( c4 {& G3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；+ l+ u5 o2 O$ l3 C. S- {: U
4. 入烤箱烤20分钟，375度；5 _/ \& ?: V% i: E6 K+ |) O
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
/ v/ T4 x0 v, ]5 g c3 k2 K O: U$ {
01
- J3 [ a8 w( D' _
烤之前的样子，有点像馄饨～
h$ ~' c3 A$ o0 J: y* O2 P# g1 u/ F1 j% x' B
02
6 U9 ^+ @/ ~9 b2 ~
出炉咯，香喷喷！' c6 _/ j$ b2 j! d8 [) E9 k6 i/ |
8 o, l+ W: ?/ X3 G0 E
03
" C4 ~# {: q& ~7 A
特写一个^^
7 f5 s1 k9 i* N* G/ e
- t- G0 ]' d0 B" A: s% N A' t* j' W, O
谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
