 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
& K* O4 r: \3 ]0 I0 ~" U0 _0 n- Z B3 n2 n9 [
今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～9 W) h9 J, }& y, d) M
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！1 k4 ?: X" J2 ]% Y8 }. V7 F6 K7 k
' s$ y- `* `: U" h$ J大蘑菇： 16个0 ~7 u! Z' w- c3 Q8 {7 B( d
bacon： 4片
! H% i, H1 ?( t. P( mcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
, Z c: |# P3 i# h葱： 一根
1 X1 Y% A, h. p5 w; _dried parsley： 适量3 N# a; m) S3 C3 b1 a
胡椒粉： 适量
" K' K) @7 {3 C0 z; a! B' F' e: m% y4 E+ k- h& a) Z
1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
( h8 g6 ^: X$ k: v+ w& c; Z& j2 `) i2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
/ ]6 k# s4 ?; T9 u3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
. E% H6 ]9 f4 @/ [7 [4. 入烤箱烤20分钟，375度；, p' U) F9 F- R; U- k) y) e
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！3 U9 Y9 |1 G" `8 E3 A! ]* E
7 x8 G1 g* B D! B
01
, U) o+ ?. f3 H
烤之前的样子，有点像馄饨～
7 G' Y2 b+ }8 O3 j1 j+ j8 W% s7 A, k3 d3 J* X6 ~( h3 V# T
02
! R$ l6 A% K" R' m
出炉咯，香喷喷！
& D, s. o- Z6 I3 W2 K, S; x J- I$ h! {9 C) r: Q
03
! x+ [) b/ [ f0 \9 D) j9 W7 b
特写一个^^
3 W5 A# P- Q* U8 C- [
4 b+ i, c3 [+ V7 v! {. `+ R
) M U9 J3 Y3 I: J9 F4 Z谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
