埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2568|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
* ~. d/ u9 h. i- f$ D! z$ q2 u. r. s( q
, L- e, H. T" S5 j2 [2 t# J
         1.饭前开胃菜:
9 |" I5 p- C9 M0 R5 d1 @$ Q& `. ?( c) N7 D; K# c
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
3 {( Z+ X: \3 W& d: K1 y& F  p7 c% z2 B3 L2 `( T5 n- _' H1 b7 d
         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。$ F7 w5 N: W; T9 \
* a) [5 L4 `- Z' f
         做法:
5 }6 p, [4 I& I5 \* d1 T* ]
7 |- |2 h' I0 G" ^& e         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
* [3 r/ Q% S2 C
% F3 a. U" x# x- x6 r! U3 o         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆6 q! y9 m. E# Z- a
: H3 D" x8 M! Z% B: @
         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。9 \* f" O0 a. Z) }  Q
- f; b% G/ Y) i
         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
# n8 B& z+ `8 G7 }; z& m9 ~
' V7 w8 G5 \1 M5 F" x3 h% ?0 {          2.饮品) T! A% P4 t" e& K. k3 J
5 W8 e: j2 c1 m
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
# E$ Q& a) {. f9 b
1 ]/ V' a1 I& ~, j          3.主食
! ]: |9 v2 Y6 v3 \% \; `9 s: _! Q- x  Z& n( i3 q
         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
* E% Y3 r1 K. {
1 G) t$ w! D6 I$ D; `2 u; J/ @0 M3 V" Q         材料:
, M+ m7 Z7 Q% c& s" F/ {2 {! a" D         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。. l$ C8 c( b6 z/ b3 c1 b
' m4 T- J, q' A' W" Z2 t
         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
- X. k2 O) S" R0 E/ f( M4 }" _: N
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
; K9 K  j% r% I: k5 k3 z0 s& ]9 ]3 \- E

- d" f$ }% |; q3 H8 ~0 ~   
$ _& l. A9 ?7 S# Y7 C! z; I       做法:
0 A% @, o7 b. l: [' ]7 y3 Q7 t; g! J: E8 n% ^6 \* u
        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
# L7 H$ r( D* [" Y* b) j* n) J* ^* y- Q5 b; R2 S7 v
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。2 k5 y- g+ B6 u3 h; @# H
3 ^; b+ L) O; ?- s5 w- O9 u# @
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
( [. x  I6 Q$ P6 \  q  W' q9 w) Z
1 ]& \: E5 o( L& w# k, b; e9 n" Q         4.牛排煎至金黄色/ ^1 M  A' `, a. i& @* ^
# \4 ?9 e8 v( d: N( f) K; [7 h
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
* V5 t) s3 S7 I' f+ ]$ n8 j
2 |% K4 n, m( s3 ]4 }) G* k            4.汤$ y( a  T- d$ L0 I) X9 M

1 y& J% V$ y- n9 p8 H; ~         菠菜忌廉汤
% b4 E/ v5 P: D1 i0 k, t5 i7 p7 |# q4 {# l6 \  B& G- i
         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
! V7 H# c7 F0 B, J" `1 c
& b% X% Z% p( V2 H9 h         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
/ ~* I# T7 ]- A- n' G; S: W% K# \: o9 e7 d
         作 法 : ! N0 b8 Z! n, D! A

' [6 y$ l3 ~, _# a, p+ a7 h         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
* ^3 n9 b! [% A6 Z7 f4 ]* \
1 k8 a1 }6 O# P$ r; H         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
* }* s' _* H& j$ n+ c$ t1 z* U0 _1 d3 \" u' G
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 1 D5 S; s8 g+ c6 L, a
- D  R- N+ v: g, s/ u
: \# R# _3 M" I4 Y1 z, a
         5.鲜果冰淇淋
' ~2 `/ }* G9 O/ E% u. R7 M- `# L% u1 U$ {7 |' _3 @: P( n
         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许9 T7 [: {% f' y8 b* Z- J

" p* C% y$ D2 Z: x: ?/ O         制法: 6 `) W1 f# [. E3 Y

( K$ `2 B" @. K) {- [         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
0 Z2 x0 J$ X, ?8 C" u3 h
4 d' {' o! p! Z0 d7 G7 E         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
) Q. e! H5 X: i% Z) q; I& V
! t. `* `) u% e' G. L     
, O! `: a( P2 Q& t# h: n    6.香薰灯一盏    $ q3 i& _* G. S$ ?8 l
# z& S1 F  j6 q! A" V
     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。7 j- w6 P: c  D% Z0 J7 g- I
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-28 13:21 , Processed in 0.136825 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表