埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2289|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
1 E; p( W6 C8 h( m
; \  @7 }) B* v2 t
9 w8 B& e4 K1 b# @) a5 d         1.饭前开胃菜:
7 ~2 A/ `4 U5 t! R  v0 ?. n
6 F3 Z$ M1 w0 R1 ?% r( y* V( N% Z         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
; T  c9 N% W" R. _2 n
7 |& S) G$ E) \         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
6 w; m1 J- Z* c' D4 Z
- Q  Y1 z8 `' ]! W         做法:9 L" I7 w$ \7 k# h5 n
% t" W2 V( b7 }  m0 C* t) y
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。& h: Y( P7 I. W% r1 [
) b9 H3 p* ]- e; D% t$ H! V( w: R2 \
         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
' @! U% X$ L2 `7 c- z" Y: P
6 q9 D! e$ l  }" |: U         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。" Y/ u8 A+ ^& [$ U5 H* A$ X

: ^4 |" t$ b4 w' T3 z5 g& O         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。/ l3 H5 S! W' }
0 `1 Q- `  O; l( q, o0 u% [5 ~" H9 C
          2.饮品" S1 g8 o9 z, u6 V
$ y, t5 y$ B5 _' X
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。5 ]. l9 _# x# j, V" ~
# y1 F" S5 a  j2 e- j+ q2 C% Z; G
          3.主食
/ J$ E* @. r1 U5 o* E4 u* B2 Y7 u2 d; |' v6 ^3 z
         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
- ^( }0 q. N5 s; U; ~4 s! P& I
2 L( G# P- g6 ^  U( D: d3 P         材料:: r' o/ l2 e* K& w" m* r0 ]
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
/ u- T, G' E" P! `
2 \; S9 Y" R9 c3 c         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
) U1 P: x  V9 y, n. Y1 q1 Q1 U/ S7 v1 B0 T, h* Z. S1 U) ]* v
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
7 A" L+ X# [- {' F9 s9 ]5 W# ~0 @" d" t! U  Q

# L+ H6 z  [$ Y8 F, h. z8 d   
0 _. |* p7 a# `' X       做法:/ ^+ f2 |  y, F2 y8 }

( M2 l7 ?. W! I+ G  [        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟, J, l( e9 T" i3 q- q# o$ l9 a3 n

$ u4 X7 J( a& v3 b. d         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。/ ^* l3 w& g- u8 h/ K4 _

! j, ?1 f7 b  D' f2 f: k1 \' _, w+ W         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
6 y$ z( K% Z7 T0 m+ n+ `
  P6 O2 ^( M7 G5 X& b+ t( U" y/ Y  w         4.牛排煎至金黄色
; @; }* x$ j) [% }  `: k: c
* V7 H, K) L( Z  i2 ]         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
; x$ _% e: A- I4 n. l. J3 w. W9 b
/ @. B# W4 w: i9 K/ E            4.汤
/ \! \3 v% k/ M% [1 ~; s1 y
5 z" U% }$ l* m  U         菠菜忌廉汤
  N. i6 U9 p  i3 P% D7 k
* ]1 L( v4 S* F+ K2 L9 i7 }9 J         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
7 |) A( ^9 }; ^/ a  c4 C' q
8 i; n, h7 h7 S/ X, W         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
5 h8 M" a9 `. Y3 G: s# |' Z1 Y5 p* @
' i0 D* U+ _' b* {8 j         作 法 :
7 ~) |3 |5 q9 u# N  l8 l" Q+ A) T0 @' j6 Q
         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
* s3 e7 L) n! G" R
. U+ W$ o' D& j& z' X( T. ^         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒. X0 F4 X2 b2 }; j
: V% }: S5 I! L) u. v$ y! c
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
" ^/ d4 W/ q5 X  _0 f- M" J- [. x

2 Q, z$ f4 l& \1 U9 W. n- ?; x         5.鲜果冰淇淋
1 `* R( \+ u* L5 s4 J+ Z' @! ?2 d
; i$ r( v6 q: d         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许, q7 @2 d) x5 ]5 ?3 t

6 E- G/ G# N4 a/ F6 h% F         制法: : h# Q( [/ b$ }' L$ G

/ M/ m; I: K  j  o         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
, o! @7 [9 e) w  H
& z2 \2 G& S) {7 D         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
. f& k8 z1 l+ B& p4 j+ B
  r2 y/ s0 w7 E: P     
2 @2 ^8 c4 O. L# V2 m    6.香薰灯一盏   
  S4 \8 u5 f- `9 m2 i0 x" ?
. L+ \) D3 X# N; D     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。3 Z# ]( e+ q2 F, j/ Q4 g1 R
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-11 07:45 , Processed in 0.108742 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表