埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2477|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 , y' f1 n* K& R6 S* H1 Y( g
. p) F- t! ?3 G& K) o1 C+ W% u
( l  a* L$ @9 A; O4 }& M+ R
         1.饭前开胃菜:: L/ Z( w# E- b

3 @3 i& s: K6 G/ p) u# _1 L         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
6 q, E9 f" p  e! y0 ^' L3 v
: B2 }9 L6 A4 }3 [0 ?& H8 @1 f/ r         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
8 _6 ~$ U' C/ Q" O
, K9 t9 r4 t  c5 o         做法:% G7 t: P8 D7 d6 N5 ~: Y

6 g6 \) j" J7 X( @% K. B# D, R" ]         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
- d2 m4 R: D/ x- u8 v
: `1 c$ U' ^9 J, O' }5 r; d$ y         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆; u( b, x% C" E0 R

5 p  p1 ~* J! G( G; @  u         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。! V2 W" x( }9 a+ b  z

; F* H- Z& H# M2 V- L+ \5 o# x+ [         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
3 L4 H4 L# F0 p9 ?9 n- {# z; M9 |2 N% y, d. Y3 q
          2.饮品0 e3 G; A( x; C- D# c' F
  O' }9 e* V8 y3 l! ]  r; {
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
4 j" D6 D+ O8 w2 g6 d! V; q9 m- h" [+ j, I4 x" M' O
          3.主食
) `" X  C/ t2 s# x& ]) k! Q" m; `
  n  r/ J8 g: w         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
" M6 m3 K9 p& b; z) B% r6 l4 A# M9 D) n0 W" d& @/ l
         材料:8 W! `2 o0 N  H! A
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。5 o: H( R9 K+ k1 x8 K# t: J8 E
" f. O( N7 t+ a3 x( q( ~7 V# q. ^- |6 d7 V
         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
: s, Y$ P/ M$ k% _# U+ o& V$ t3 e$ w3 {. t9 j3 X2 C
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)% _, H9 Y; C( e+ p4 A# c6 M

0 |0 d# [6 F4 A! [5 Z6 @1 \" r
/ h, Y" q0 L- P- n; K0 F, H   # N; a' _2 |& j% ]
       做法:
- G0 S' [! i" d( U2 K, F
: u: I  k4 F3 w7 `        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟2 u  ?! `* y3 J# n4 |
% D1 t1 L. W) Y( L
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。( i0 a3 l" s: o9 L9 P- Z  |$ l
8 R* l3 {  t& i4 q. K
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
1 L* S. p6 o# N/ x
$ I  Q2 Q9 R  s) ^+ Y, G' g         4.牛排煎至金黄色/ t9 i$ ^9 j1 p: R' A
% n0 p) \. K/ m7 _4 _" g
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
! U( Q0 ~+ ]+ ]2 |3 f; g5 X& Q% X: A2 o+ l, ^; f- H. u& H
            4.汤
9 u2 p) c, Z1 O& h/ u1 n
& x, W! H- B: Q" O         菠菜忌廉汤 ' f/ b' j* ~$ o8 k. V& }
' c  e/ X% \- H7 T& ]1 |# g  I5 p
         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 3 `4 \" J9 _! Z; {
' q1 P4 y# {9 j+ e5 M2 r) ]! U9 N
         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子. |2 H" O8 j: n+ o  m
6 ]/ u- W6 s- s( Q# f
         作 法 : 9 a0 b5 Z, g& L" |1 c

; q. r+ M* u5 G( [" C7 @9 h         1. 菠菜及蘑菰去水沥干/ u% [. O" r9 ~+ ~' E9 U$ J

; Y4 Y& ^; d9 ?) r' o) o         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒% @* w* C# L& b, w: b' s

1 L! ?9 {5 \1 v, B) Z: X         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 + E: n) k% P1 i& s

5 H$ p+ }: z" l+ T/ t8 u6 K! b0 x+ m* ^* f4 I9 g
         5.鲜果冰淇淋5 t! i0 A8 \  v/ n: m! S

5 W  E9 a+ ^$ {+ f         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
1 c6 }6 k3 z4 Q
( i4 I8 n  r3 }) l* W4 @9 H: {         制法: 5 y  F" @9 r7 W# n1 V" R
" P- M: m' l, F
         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
" m: l3 u/ @+ N& ]
& ?5 E' a7 H* ?; q  Q         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
7 f) Z" c3 a- n$ V
" U  _' g3 [7 h% [     - J+ L, T9 Y+ B, G& j  P: i, W
    6.香薰灯一盏    * n- }3 Y1 \, U# @. c7 }. G

5 a8 w9 O: L( B: w+ C& F) ~     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。( x! O2 L0 D& g
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-27 19:24 , Processed in 0.187446 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表