设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 闲着也是闲着，呵呵～～
123456下一页
返回列表 发新帖
查看: 92735|回复: 173

[照片] 闲着也是闲着，呵呵～～

[复制链接]
sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
回复 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01081.JPG
DSC01437.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01929.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01944.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01973.JPG
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01952.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01592.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01963.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～
o.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(383) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流年明媚
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
- c8 R- M) q7 E* _流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
2 u% b6 s4 k8 L& F' [
呵呵，谢谢，饺子
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
OMG, Your cooking skill is amazing
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

椰林飘香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??5 i# q2 B2 W% P& Q
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
  Y# G# y( ~: O" `; o0 w
做法：
6 y# ?; F; c6 x& h$ ]; Y
$ O! f2 y4 c2 ]7 P# W8 EA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
: z' J( M) {+ r1 x+ G# x
+ N0 u% y8 @: \# U, N0 IB：放大该半锅的油，中火烧热, K# m* P! h+ Q* t' l

' o6 C5 b3 N1 z4 z* A4 {2 C& rC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
5 F* I/ M- c" o4 Y5 ~6 m: A* h- i# S6 ]3 f5 z0 j" H
D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火6 c, Z. i; O) u, Y) h' D/ @# S
% ]2 Y$ ~' X  g4 W8 ?
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 $ a" c+ n6 U- @- {. G' L% H
  Q- J8 J' u5 Y
9 ]& O3 |8 p2 E% I
一般一般，呵呵，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

烟雨江南
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太棒了!
回复 支持 反对 鲜花(13) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

awake
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

free000
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(4) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ken9999
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

你....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞，楼主，我崇拜你
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

嗡嗡
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
回复 支持 反对 鲜花(12) 鸡蛋(6)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？
+ e& Q/ P5 D7 E" oawake 发表于 2009-11-28 22:04
2 P! w! k- w$ {# `5 g% D2 z+ u
不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢7 {8 u1 {7 ]4 G; ?$ q( g
free000 发表于 2009-12-1 20:15
5 g( v3 R1 z, u" B) g+ h
做法：
( U& {$ @/ O1 a5 T7 j' I4 D% c8 ~& @1 v! z9 g
A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒& s. P( w1 V: f( n

# @5 J4 H$ ~0 s$ `& B+ CB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状9 r/ x0 g. T5 x: Z" S7 ~  k
0 B* M+ |; t* n; v
B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
/ ]1 p* C# L/ x# l
. V2 P! Y+ N3 b0 {) _C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收
/ t' w" }1 k& Y" Q9 L+ K* ]  n8 H( x( w. F$ f( v3 d' ?. B. X
D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀9 u  ?5 b, \. r5 G8 |& A" ~4 l$ P
$ `) q' ^0 w! {3 l
E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
! F# y1 I$ b/ u0 n" v+ D  ]  t嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

( N( J! H" ]+ S; H' Q/ v/ Y呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那cookie真不错 高 实在是高
+ t1 m2 _7 D' ~7 ]0 r: [ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
0 n5 o0 f# H6 h& `+ P
谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

紫竹含泪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 10:59 , Processed in 0.283999 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表