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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?- r/ i$ d$ R9 o
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
+ c3 w6 o7 ?- B
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
3 D1 P4 Q3 `! w/ ~candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
0 v& z' g8 R$ @6 v. o
做法:
. i5 G- q- g1 @" g' ~7 I6 G3 B# e: N8 G2 \) M7 Z9 }
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
9 a' x& m: A6 a8 m# E3 h0 h/ }* v  \
6 v( e( ?) C% E) i; WB:放大该半锅的油,中火烧热
  F3 _9 C: q# X1 ?' q9 D* l  j/ e* O# t3 {1 }
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉. Y" W0 j& i) _1 z5 ^
- w/ b  W& }; c, j
D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
5 J9 T9 [* ~9 a$ s; b: B2 B! r) @% W' b  z
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
" R$ v3 Y# u! h$ d/ K# v; n6 M  G1 F' l9 e. {1 T
$ O0 ?- ?; }0 D) ^: K
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?0 N% R" S5 p4 L: {
awake 发表于 2009-11-28 22:04

0 d4 C% ?7 y7 S不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢) [: C. G- J5 J2 f( F
free000 发表于 2009-12-1 20:15
' a) C- K( X6 T
做法:
2 o/ d' o. }( H4 k% j) B- i4 C: y
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
% S% h8 ^# X% ]" W0 c; T& _1 B' }/ [; z7 q/ s
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状4 w4 r0 O4 k+ [1 m
9 h/ q( s. |7 W( _$ F
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
; M, f* Z- Q9 `+ L7 k* b7 U% V( u8 \9 q) B$ |7 B$ Y+ T
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收
* ~6 }, t: F/ I# d+ ~4 \8 I
5 Q/ v0 n# \! H+ l9 B3 M4 tD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
4 @3 D( S0 C. G  N1 K( b2 Y  Z6 o$ C, y9 _2 Q$ X% w9 R
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。' Q$ l9 m0 ?- e% R
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

- D* W0 w. u' a; c% k呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
' U' {$ F, P% v( }ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

: R4 D) S& u/ d  M: N谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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