 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 , ~/ c# n% q4 d* i* q+ Y
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桑葚粥* d+ n6 S9 t4 l' b/ g) \% Z( w: R
- S& q9 A1 o$ N* a4 V原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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# N# ~ e7 q% a% s% S# {3 {做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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5 h3 k0 [0 O e% M' J. U- u3 i) h. s决明子粥
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4 }' V# M/ ?3 {5 B2 @原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。3 g; c; j: d" d- \: | f' {( [
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥
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' G( r' i: z# o原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。2 W6 N Q4 z8 k/ T1 B
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥) }- r& X7 U. ^, B7 w L4 u$ F
2 {$ ?7 ?7 H+ e6 b9 S6 ]材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。! u# c8 G0 O. F+ i. @
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调料：盐、味精、白糖各适量
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" c0 s0 b! o u* F! ?做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。. S& m7 m' p( f" @' z3 X3 x& Q
) R7 T: s1 Q! y' }" P1 V6 T1 g3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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" Z% `5 B0 K2 `" i8 ^功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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( {! q B; J3 N* [" V: U( b; p山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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8 u& k' w9 }; S9 E操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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& k, M$ A; l. ^& S' U1 l2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
