 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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$ W; r# L+ x" [$ |$ i/ o: l+ `; j 桑葚粥+ b" Y2 O0 t9 j6 E6 b
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。* i1 K6 v1 s9 S+ d! ~
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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; I# Q3 I; x' z$ o+ I- I原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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7 y' G3 G3 q' Q( o做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。2 O6 Z( d' {! X" d) ~
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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: q! T5 A7 T3 S- ~3 c 猪肝绿豆粥% P: z' V# H# D
5 b6 F% W* C( Q. w7 ]原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。8 N3 N9 T0 u# W' ?! T. }3 E
7 k8 M7 m) S6 R- T% ^! F做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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/ C% B( p2 a& u7 m& k桂圆鸡丁紫米粥3 m* H) N/ k! k# Y. {4 @. q
( v- I5 x3 V* ]材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。3 U, y1 Q* @4 U
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调料：盐、味精、白糖各适量
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。! c4 A% Q9 _/ f Q7 x& y
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。, G& d9 z: O: p N
: ~1 W% j! h T! U$ v( v3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。4 R/ {- a* a/ s2 a7 S; o$ X
- a6 |: O4 m6 f& q4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。! E( S1 ^' G2 A+ t
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山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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5 ?1 G- s, M R1 T9 D9 F4 m. r2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。/ D, |. o5 m0 Y2 d7 ? |. `
$ e1 C+ k. V7 V, B t7 j0 q3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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) X2 h& v4 |/ S; y1 T8 ]功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
