 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
$ Z0 R/ Q5 D E a ]1 }8 x" c+ J4 `
: P! P' @$ x5 `5 \3 g% h) l) y很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
1 }6 ]; X. u. R% T- S. z袖子你很够哥们。+ l" V+ ]0 Q, d) {( L
哈哈: _. a9 s7 p% U2 f, l5 k7 L
做道菜谢谢你。0 d0 u! V' t8 _8 w% m" C; @
我的朋友也谢谢你。& E- p2 s0 _+ C( f2 l& x
生菜
, H, A! B2 i* i洗干净
5 t6 [- \# p9 N+ V. I" v- }2 D+ w+ b( o$ y, J2 i, k/ }
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
3 Z" b+ j5 v2 C0 k! R$ X* b, O' e/ e- O2 F2 T! S8 m
调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
2 |$ V) W) T M( s7 J6 n4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。# s$ }' Z4 |4 b
0 ]2 W D' V- }# ~ n& E4 |( e
烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。# y1 M' t4 W8 i6 v* @
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
+ V9 p8 }; o+ B4 {$ ]9 E3 Y* D: u9 x% u
把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。& T- j7 W: ~& P7 V0 ^# m$ T# r
! U$ Y! B3 E( E, }3 y" R
手洗干净。
, _% R% @* D; K u l
0 I& D+ x2 n, k% |/ Q用手卷着吃。/ d, t: u2 e1 q' Y
: A9 Q" w/ F/ Y% D绿袖红颜。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2010-1-14 18:59