 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
( P4 v* C. A3 a& \/ H& w# m
% y u9 d, z3 n# x+ e很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
6 l4 ]0 r+ s, D2 o袖子你很够哥们。& r6 o7 U5 F8 L: J- U+ {: g
哈哈7 L. Q" @/ {( \
做道菜谢谢你。
* O0 L9 G Y8 W8 i, b' @我的朋友也谢谢你。
/ O; }0 s, C& ^9 z生菜
4 v' P! F0 E' t5 R& z, p8 n2 ?& C洗干净
2 J9 G0 c6 G- }3 x$ j/ J9 s g! d
/ X: I; R& L4 Y8 _2 Y% j精肉切碎,用葱、姜、料酒、盐腌一会。( `/ s# I( r, |: @' i, |
2 y) [; W7 h+ u调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧,他的甜辣酱是有门道的。
# ~* K8 A2 S( @7 ]5 m4成的辣酱,6成的番茄酱,因为这两种酱混合会有些出水,会变稀,所以还要加少少点点的淀粉进去。
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烧热锅,下底油。油温六成的时候,把肉丁送进锅里。) z) p/ c, y+ ~( x9 [7 f
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵,这时候可以根据自己的心情,加点黄瓜丁,笋丁,或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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3 X7 y; L# G, V4 M7 Y手洗干净。
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用手卷着吃。
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, t2 w) U% x' y& k3 U: ?) A. r o! J* ~绿袖红颜。 |
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