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野葱炒牛肉
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, Q2 X) t+ s0 ^" I5 E* r! h4 @! N 菜系及功效：感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 ( ?9 c3 |( Z# x- K9 t4 W4 ?* L
6 D4 _( S0 {5 l& R! e 工艺：炒& M/ |) i" _6 t# B% z) b9 b
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制作材料：野葱150克,牛肉（瘦）500克
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调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克% G; l; u) E. h; G2 w c
, K9 i% G3 }" o& Q) y 做法：
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1、将野葱去杂洗净切段；, x* ^# C7 i+ Y# ^9 }
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2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；0 Z4 Q- C# o& t( r
$ x! H3 t7 G* x7 N 3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；
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3 p2 S/ J1 `0 w5 O6 f3 w( j3 c 4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
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: Q, I) h) J2 z. g2 b! W! \ 健康提示/ s- r0 X" ~ K$ o2 U: C0 L# O2 W
7 U% O6 _; I7 D# }: m 此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。2 ?( h) p. L9 b2 w) Z
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女人减肥最佳小贴士
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7 Q. B+ _0 S) D" t. ]水果/蔬菜可以减少癌症
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发表于 2009-11-23 17:29
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