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野葱炒牛肉
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菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 $ E( [6 H9 R5 C$ @9 R( u
, O4 z/ [+ R/ s 工艺:炒8 n$ @/ U5 S# O# U" I6 q
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制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克2 B( D B# u0 v+ x* y; U# J; g% [/ r
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调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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* V# K* K" r& C8 V% { 做法:
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: h# C* G v) w& o$ G- w/ [# j 1、将野葱去杂洗净切段;2 X3 t) C7 R T
7 g& b. q6 b0 } 2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
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3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;0 @* p9 c3 m4 f; Q) v6 I1 d. V
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4、放入野葱炒至入味,出锅即成。
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健康提示
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$ B; [$ G* s( \5 n. l 此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。) U* M- _% {4 J2 j0 H
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女人减肥最佳小贴士1 a0 {3 M7 Y. R1 C
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