 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。 e3 Q' D8 S5 f( [
是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。
, ~2 F: o5 D/ [% c8 x汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。
' E4 d$ U. V% t爱城购逾百样本 . q; M r; b8 w2 R
这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。 0 g, D7 ] G$ M3 g2 _6 f! q
在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。 % z; j% p# ^- W( W
在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
! b; T' @2 Z( V5 x$ `% ]* q$ |7 e' m/ _来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。
1 N. u4 K" F4 ^7 H& n6 ?标签资料不符实
$ _* C7 w; R. E5 e) |0 G) Z7 ~8 t9 }- ` 结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。
1 P8 ]1 u+ z0 H+ a这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。
3 b" i, u8 Z" ? h' P: u: e, f, p 该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
' M" `; Z) w5 u8 n(新闻来源:星岛日报) |
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