 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
3 ~* j# j. e l% r
- e7 P1 F! T+ [有很多东西可以就着米饭吃
! e; M9 D( k6 N5 a比如$ N* a1 q7 C% }, n t; q
我上大学的时候
( v6 R* ]3 M4 ?! W4 n就着学校食堂的米饭
4 D' k! n! D0 U) I吃过
# l1 B" g: B1 @. Z炒沙子
$ }1 b6 g5 B2 d& p溜塑料袋
. ?9 Q! n1 g/ F5 h0 `红烧玻璃片8 i; L6 `4 `1 }* R+ M
葱爆大葱
* o' q/ Q% G% K& ?- P! p) E# v! a
# r8 P2 k8 [5 C! }除了这些之外
3 e7 Z) D. d* |- X* R Q5 i大师傅们基本每个礼拜
, e6 q1 u, v0 V* ?; _都配合赵忠祥老师做一次动物世界
& y* o/ B" A! b4 Z+ O8 V5 |) W1 T2 z* l6 R1 P& ~3 C6 j t) X* ~7 O8 a
呵呵
: M2 W- c- m- ` i7 k昨天与老同学谈及此事
5 V+ y0 E* s- d& |感慨颇多
8 _$ P& t( C4 @当年学校食堂有道菜还是不错的& J: W3 [% `/ C) u+ I
2 M6 S9 R2 _$ k" }. ]
干煸豆角
8 g4 |- z5 e! ~+ r5 V/ b* N今天我教教你们; _, }" T% c6 ?0 r* ~
" Z* }: b3 B( L3 N$ `3 u豆角这个东西+ k' a% n' N! j! U) _' l
辽南叫云豆
2 v! u8 G/ r+ M) ]% A2 E南方叫四季豆
2 O% F# n! Q5 s5 P% S1 s" V" z1 }阿富汗叫@#$%^^&*(4 G5 {* B, n M/ ?+ v( d0 _, X
2 ^ l+ P- k- L* l) K
看看0 J/ d `3 T) ?* k7 U
我这学问
& z) h7 K Y9 M- B6 l( m阿富汗话的豆角我都会说
1 d: H$ P3 K4 |. C
$ L2 }' Z# Z. }% _9 D; U! o0 ]好了
! c$ t8 W& j, `2 ^& n8 Q咱们书归正传! K/ O( X5 A( i0 Y6 Q
豆角买回来 e0 X. }8 I$ T* Z7 G! ~- Y- ~
洗干净) {6 q& V7 n) j+ U( ]3 `/ t
摘掉筋7 d6 e5 U# p$ k4 F* E+ ^
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的); S- w8 ?8 S4 l1 e) o0 p. f) |" X
- C t! e3 q1 a8 {4 a& N. R0 ]海米8 L, I4 t+ ~( N; y- {' t; J
泡软剁碎7 ~7 {1 X" |8 B6 \( ?, f
2 t5 O+ d: H6 A1 Z2 W7 S锅中放入油4 B5 X/ P" E2 B: z2 v
放进豆角炸到发黄
5 H8 B! N" N8 J9 N6 k. d2 @& P锅内留底油& A1 ?9 I; x+ K$ B$ Y. W# {
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻: p% D/ Y/ o( ?4 }$ s3 {
最后再加进豆角煸出香味
, M. l5 J2 _7 L2 D1 ?淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可6 H; d# S5 S' P" y8 `# z+ g% X
. ^% c' I* N' N! a3 M6 p这道菜也可以做成香辣口味的
) K4 n- C5 w7 h: z; V, ~就是把最后一步的糖 醋
3 A8 J+ v8 M- `! ^换成辣椒 麻椒
x' L* I% C. ~+ ~OK4 w- z' P! T/ J; T# T0 X
成了
. |$ E4 @3 m: x! _很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
