 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑 . i5 v% H: \9 q- J) n
* K! p* r4 T' ]3 L
有很多东西可以就着米饭吃
4 k- g* h7 ~ W4 w比如% C0 q9 g2 O1 E. v
我上大学的时候5 F$ f4 ~ S4 a. [! a# S& v0 Z
就着学校食堂的米饭
9 `# P3 W! T) L% f6 b6 M t5 m吃过( `+ z4 {. g# E' i( l" E7 c; u
炒沙子3 ^3 U8 K) d+ S- ^% [2 q: c7 q5 M
溜塑料袋
6 W7 k# Q0 t' e) \3 i红烧玻璃片( `% v( G% g D3 |
葱爆大葱
2 F8 ~$ s }3 X+ [6 m
: \& P3 U' E3 Y( [除了这些之外/ R# b2 z. v4 r' H. G1 O( D
大师傅们基本每个礼拜
' i! M- O* G6 {. p% h都配合赵忠祥老师做一次动物世界' k' K2 N' k' `+ K
% F+ @+ C0 e" O$ ~
呵呵
6 w6 ? [& h' C$ l昨天与老同学谈及此事3 B, n0 b. _5 P$ E, D5 [
感慨颇多2 x: j- q0 w2 O$ r
当年学校食堂有道菜还是不错的
! A( a& m# s! T% i3 V- O( A9 Z
" r4 G' ]: |! v5 D0 K" G4 i干煸豆角7 k' w; L' [& L. q
今天我教教你们
[+ h3 S, z" g c0 H, Q
A3 n$ O A7 J+ ~; ~( L; V* u豆角这个东西
0 x5 g6 [- e: n! f- V辽南叫云豆4 W8 u: a5 K' n; x1 q3 B5 p
南方叫四季豆
& O+ P% [. f0 }6 ]. C阿富汗叫@#$%^^&*(: h0 ?! B7 W; e& Q
9 z5 Q- T* ~ N; E
看看! Z, \' t8 s* X& J# V4 Q( ~
我这学问( u2 @5 m0 \0 D& Y t' o
阿富汗话的豆角我都会说
6 Z* n q+ }% I8 N
4 _7 G; c: s9 G8 P4 h" D3 o好了
4 {3 Z9 X% N+ c% R5 d咱们书归正传& s/ ]$ Y" a! R1 ?" e, J
豆角买回来
0 n, g$ t# D/ m( k. v n7 A洗干净6 K: g" g0 s7 g9 R) a& m
摘掉筋+ b5 d0 a( P. t ~
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的) w% N, R& O5 B2 Z" ^0 P; k7 L& L
* E2 |# O% i' V4 y
海米
; @& _" G4 U! N. M* p2 D泡软剁碎
- k, [* o9 v, `) C7 G E0 @9 z5 _3 U# ]8 X* r; c* H
锅中放入油( |9 E' l8 K v% C$ j! p2 Y
放进豆角炸到发黄; f7 I- E3 N O. p. v$ i, z
锅内留底油
) n. e' A4 E. @* l/ Q( N6 J1 t放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻( \6 E+ x6 Y; ^% Z3 Z
最后再加进豆角煸出香味$ L2 }: Y' r: t. E# U0 u6 r) t/ `
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
4 {8 t( J* {. L) }0 f
; p$ F3 \4 V% Y% x, p这道菜也可以做成香辣口味的
6 y0 [4 n" G( F1 T6 K. E就是把最后一步的糖 醋, X0 ` f3 }- P g1 a, w( s7 a( U+ f
换成辣椒 麻椒
( F& O9 l* {& R, J$ i' T% ZOK
3 _; c0 z$ K, M8 {+ c+ u0 P/ F' v成了
- O+ w; i$ E3 v6 v h; z' u/ u4 W很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
