 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
3 k- g2 X" e4 Y$ w; @. f我有知己) [" `) n9 E& w7 r/ \) ~ o
燕赵红颜
4 q5 i. K! W* Y. z1 [( M2 M, N可歌可舞& ~( [; g4 y* j! T4 r
可啸可吟
0 _5 E8 G8 K4 W7 f9 N+ p% S3 N可唱可饮& `: i9 B; I7 J5 E5 k: m! \
' K: [6 ~6 G, i1 ]! E' |& d酸的差不多了
3 f+ ]" }$ z9 Q$ G我就这么跟老少爷们说吧4 g" Z& k5 C; O y* _
真爽
) F: |7 @& `( ?" ^+ @7 s R% N痛快
- z# _( _2 j2 U+ g0 B. G( G2 q能有这么个知己% y4 q% ~1 F2 w! Q) V
对得起这辈子了" T& b6 W# Z7 I3 Z% V. y
9 r7 \) h; r ~4 Q, X" N到秋天了9 z9 e5 p8 \% A1 W" N/ x1 I
又有人喜欢甜品
9 |: n! M+ V7 ^我就做一道8 x/ m0 e5 `- w6 P! `
酬俺的知己( a& p# K1 f% b) L X
m$ H5 e4 A3 ?. `8 K5 U- A吃甜品得讲究/ r$ D5 Q: @( ~9 p9 {8 }& d
这秋天的时节
4 T; o* C3 D+ F; I3 C需要平火
- {5 F2 c8 k7 B$ i# a; g滋阴
8 s5 m9 d2 w' v" Q3 C+ Y1 X; U6 i( N5 }1 G8 H+ @$ c, t$ _7 ^
银耳三大朵用水发好
7 g" o* B% M0 y# {# Z4 p6 y2 i莲子二十多个洗净备用* m% T! ^1 A8 H6 ?0 [( z* X
记得要去莲心 不然发苦8 ]* p7 S0 k& X6 S5 ? S/ }
% U' T4 T/ V1 l7 |* G- X9 r
将水倒入砂锅中
8 i" K0 B9 L; H4 {投入莲子、银耳大火煮沸
9 F, ]7 h3 I4 a水沸腾后
; D- S6 k* c+ s+ b6 j1 w投入冰糖- o/ `' G9 f8 }1 ]
不断搅拌, x- L2 O3 b) G( l! e
以免糊底# H/ I6 M) w% i$ Q
什么?
; S( |/ J5 k {- t/ B9 }( V6 n# h放多少?
% ~7 s- P$ V. i" ~放多少随便你: d# R0 q2 A3 g5 v) b q( V
沸腾后
0 z4 ~; `( p6 O. X7 L转小火慢慢炖/ W6 E0 t+ i. w, U& N" z+ p! z
中间需搅拌5 o+ Q% F( Z& `# o" h+ [
中间大约加2次水
K* q9 z+ T, c% K炖约2--2.5个小时# h; |1 I: l+ c+ U" {+ @0 m: J% C
汤汁收至原来的2/3左右
' {! d: S& n9 M% ]1 o$ a& M颜色微黄. r k# |' i6 L/ j s
银耳炖化
: A7 y* u! K6 a6 N& o' U# e用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
6 T$ |/ x2 f! I) Z5 M+ s! I- n盛入小碗中6 E+ j+ L- K& i% H
放入冰箱中
# s. \* D4 n1 E' i2小时后. ?! S& t z: t- [7 A) k& Q J% P
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
( `- P" m: c+ d% \2 e4 O! Z2 T: b7 J8 \+ Q8 a
哥们 来吧
+ K3 c) Y9 }" |" P$ K, S6 y8 s& L
" A% N; ^/ P: l绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
