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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。  p5 N9 j! g; q1 M7 F

4 u: t- q, o8 [% W( U" t网上搜到的面皮制作全过程:. y6 I( P. j! i
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=57867 U' A" p; J6 s, O$ `, a+ C# j0 m

# Q5 I! E. k0 S6 r# N昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
6 z* ?( ]3 |& u; \; N4 [
4 r3 {4 o1 ]! O' O* X, n  w# c! g2 G- O( r
7 P, B1 y4 x# N$ r: L4 h+ n
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。  i+ K; [5 w% s/ r1 D5 I6 g

9 ?; a9 Z3 Q: N4 C2 F
8 R; o' E6 A" N( p8 s; R1 b2 W9 \& [! O9 r
面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
( j$ A; G4 w; ^8 j8 T! t  h( R% m% d  M1 k/ x& w: t5 m( W

8 L' J$ ^% M/ I; d5 P/ E
( m3 s" n/ M2 I最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
0 y9 P" d$ \2 E3 ?口水ing!
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