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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。0 F/ P0 t- F3 q5 w1 y9 U

$ ~5 S8 X( a% E! _5 t; y网上搜到的面皮制作全过程:. s7 r1 D0 Z6 v- u, S
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。2 x: e7 y/ j) ]+ g! p! _

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& x' G# E) W! ?, n1 B8 p" s把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。* L" i3 y, W2 [2 U5 q8 T/ z
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# G3 f% u1 H  }2 m' j2 J面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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4 P" P5 j% S2 y9 v- p最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!& G/ H4 f7 c1 E
口水ing!
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