 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。4 h' I/ G4 `, Y: V" D5 ~
/ c/ x9 a) P( H* N1 O; J; o [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。) Y( ]) e4 D& l/ A. d$ k' k
: { R y& w5 p' s2 O [制作工艺]7 _/ F2 b, g, B2 N1 D
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1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。9 |, i* H' a1 i
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2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
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3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。$ G6 ]: }# ^9 e. @6 B8 x `+ _
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4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。6 ]4 Q: ?; l' ]& m
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[服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
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