螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
5 f' q( {% h& B' |9 N' ]- @; E* c/ \身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
8 x' G9 v! F8 `8 i7 A' G3 O为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
8 H" `" |5 U2 N食物中毒现象。
. K! ?" x& [  c. j9 G+ B　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
8 b+ @$ S/ S4 k& X& N% p多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
" v! G- p- K6 N　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
$ K& X9 Q9 R2 T5 q0 J' F忌之。
　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
  R8 |6 a" [/ T- v: u# C渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
& c0 ~; E; q2 C" W; ^' Y8 C6 E! ~二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
1 K% j+ C9 ~( L　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
8 h# @1 z8 E1 ~# c4 A; @有损于肠胃，易致腹泻。
- M" z+ `0 |: U: ~4 x+ ^　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
( A9 f# C) ]: S- d9 C' g与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!