 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
' m* q5 ^/ v# ]" U% D梦到被一个茄子打了0 }- V) E* R+ [6 t( I) F
早晨起来
# ?5 B: U% p" }6 w我这个气啊" ]7 g1 S P( C: I, |
小小的茄子也敢打我( t5 Z7 {9 A# H {* A
于是决定
+ w3 n/ U) W$ v" H跟茄子干上
2 R& r$ z a( n天天换着法
' S, q% T* k* b+ T6 o9 Y掉着样的做茄子- U9 X% a3 [1 }% C8 W5 s$ R
直到茄子们老实为止 j+ @7 b. r. A! P G# P! \: k
7 t0 o! o8 v+ u" x0 }来人啊
, K+ b# u+ T0 W& w) C搬过我的菜墩来
8 e: ~: o p' c抬过我的菜刀来
# M# f4 E2 f$ `1 ] g4 O! A
1 }; h, I! h# M8 q把这些凶手茄子切成滚刀块
' b- k+ }0 J( | B7 v切完之后
% W. s2 p4 }1 y6 P: q" K% W放在清水浸泡' ?; ^% I$ C- F. x; q! O4 H. K! E
让它们试试什么是菜刀沾凉水
* d: e' g6 R$ S泡一会就得* s) v: A0 I' {& Q7 w2 o* d, z
别泡太久
7 o9 \3 z c4 x% Z% k/ ?0 v( q不然不好吃
9 s. E. e9 m f$ X3 \5 Y. E0 H+ a( s! m% c0 C
接下来
5 K9 b& ]; V1 T* p; s让我们继续泡
; M d. _6 U- S+ f4 Q' S这会不泡茄子了
. c& v3 }, J( N6 x/ N$ C) I# {) p泡海米9 d/ A i; } {$ r r' G3 j% D
记住了9 N' t8 D. H& q8 l; \
从高等数学的理论出发 f% w w8 ], |- B2 K
这海米得用开水泡- d E- @# T; M G
把海米泡软4 K) l. n7 @; ^# x: y
捞出来
- r7 v% I# ~5 s1 C" v" J1 |% O6 e4 P& ]* n8 g+ p% p% A
停!!!3 W% A* ?% P' q. | L
泡海米那水别扔
" C% s9 E: G4 F& V9 i也有用# P+ |3 M' @4 e' Q4 R# Y2 \0 O3 ?0 H$ L
9 h+ T- J. f$ l: @& i9 g4 M5 @; S把锅烧热% j$ J5 G* l/ R! O
加适量的油
8 P3 I* k% p, m2 G; W3 s' V用葱末 姜末把锅爆香
9 r* i7 E4 N( U把茄子和海米一起放锅里
: d: d+ T' ~4 x+ x大家熟悉熟悉* b6 R, n; r7 J# w1 `
哈哈6 B- a! n; _5 E1 E' C
炒两分钟* [$ q9 h1 z% Q! e
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀' _. T! {) S' l" u8 K1 x) ]# F
最后
4 F: K: q3 ` l- n' a+ ?4 H转用小火焖烧10分钟后即可
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* [9 Y1 A5 I+ @; Q; l b/ `1 J0 j这叫海米烧茄子: O. p$ {- B; w8 e. }
虽然也是烧茄子
& l: c1 B0 R: A4 c, a3 }但是做法很不一样
$ R' u; F. h/ y会做吗? |
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