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[菜谱] 天津人说吃之七----红尘妃子笑

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我其实是多才多艺的" s/ n! c. ^& H. t' M
我想让人每天都拥有健康的饮食6 |6 t4 ]/ Z. @) B
我要给人写一部菜谱
+ `1 K: y0 N+ L5 J我说到做到
9 K/ Z8 A; L) e8 j7 U) U, j" [/ c! y# I* t: M! u% ^5 F  G
说了这么多天的吃. ]5 i! H2 S- V
一直没说甜品) _- U- n8 l) E( P' \4 @. k/ F
今天我就教道甜品; f9 Q8 w$ ]1 a- I4 K/ P% f" N
同学们坐好: j5 a' G9 M. N  e

( j: f/ Z+ x8 {0 ^- l0 k一骑红尘妃子笑; u( e8 M$ o0 S6 r
无人知是荔枝来
+ [4 Q2 S/ `7 U! t  K我认为唐明皇是大大的可怜之人.
% D$ D  Z4 L: @- p这位梨园始祖* \% l! R8 }* v
敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份
# t: {6 G& t& \. S3 j; u- H( f试问虽有帝王之尊
. ~! W& a( C+ j7 p5 \, i4 p又有几人敢为' Y. F7 ~1 ^) c1 F, v1 t$ {2 [2 g
千里加急的快马只为博红颜一笑/ g2 l7 J' X+ S/ [) ?' d  K4 X' r
又是几人肯为5 E- u1 A# i1 G0 @6 V7 R
这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君
8 ~( C; g* q+ k" {1 x% \而敢为肯为能为的独一无二" m: A6 A/ b6 p; m
9 r* ^/ p7 E2 P2 `, R
只可惜
2 s4 s" @, T9 e$ N即使这看似不爱江山爱美人的疯狂, a2 @( m' ?  _
最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场. L8 M. U+ ]( H& U. v7 D
呜呼
; t9 A, z! I1 O  N: P) Z徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评5 z6 h' }. \3 c! h' Z! B9 T$ Y

7 B7 ~% [6 t/ ^; G, n" `又说多了
1 S! A9 e# c& t% R& D( m0 k  I最近爱跑题. m* ?- \, ]. L7 t2 O4 P3 ]
咱们说回红尘妃子笑; ]/ z% F8 D2 M: B, x6 S
; n7 x# h+ r9 z& _  A
顾名思义
& ~2 s: B1 q2 r- x% A6 f0 X这道甜品有荔枝& \7 w0 K, Q4 Q7 q/ q4 z

$ `6 Q3 \3 ^: S! o2 ~+ n# x7 n荔枝去壳,去核
- {9 H, G" y; V2 k, H将荔枝肉切成两半9 g" C6 L2 `& r, H/ a
雪梨四分之一切丁/ o; U1 @: d# x' P7 |/ K
樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)
: G  K" E" j4 C! x! z梅子少许榨汁3 _( Y! @4 _3 D8 ~6 V
橙子半个去皮 去瓣膜
& \* s) Z- s& v" _5 F& S- M8 U( F& X5 ]) l6 W
水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去
$ Y/ m. u3 d6 R$ P1 u; }赶紧出锅
9 I4 l1 t0 F+ f+ l) ?& b% ^7 w这步骤和做果冻差不多
  U- t! B/ |* m  s. l  r: Z% `1 e等冷却成冻了
: n+ ~$ F) Z9 I# |. @. z拿出来打碎2 q  K6 D5 u! [# F3 [
加矿泉水
3 w/ T0 n+ _& L放在冰箱里4 o% F: c2 A4 b
冻实了
+ e/ @/ r; R# x$ u8 e9 R7 h6 X拿出来打碎
0 F& p+ b6 S7 r' E- W& o* Y把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好* m2 [1 D, }9 t& T$ S

7 w8 j2 H! U2 m9 Y# c9 {因为荔枝会上火% D6 W( l1 A4 v) |. G9 L. z, |! n1 O
所以用了雪梨和梅子2 Y) y1 B1 ~( B1 B% e
好!6 l% g  p7 H# r/ ?8 c
* T4 v3 K% u* E8 P1 q: c* d" A
可以吃了
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 16:19 | 显示全部楼层
有吃有笑。好。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 17:49 | 显示全部楼层
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