Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
, _+ u1 [/ G2 }) j1 k& H  I
# b& u" j& l8 A- z5 h: I' I. X) Y谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
6 o: v' Y$ }  J  h翠花 发表于 2009-8-19 14:26

7 h) M/ c' Q4 Q1 g
2 v. l; ]' z! x5 G( R  r大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
  w+ n3 J: m4 S+ MLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
( j8 ~9 Z! w8 q: p
0 B* T0 `* N5 ]% T% L5 z7 w3 CTuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi
* s- g  M) t& f, T/ n" `1 b
Tuna was very tasty.
8 l( d8 U/ s* I) g- i3 A
- e; g1 p! ^5 V2 V5 j谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
4 z3 g, ?% s. _做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

  S; E$ e4 k' U0 P& ~
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.