Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
5 X/ B3 Q1 g0 f9 {5 x; `$ I
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
5 z- k( P* _$ I' X0 a# v
3 F) p3 X7 }- l) G* I7 b6 aTuna sashimi
, d/ H2 [7 c1 ?9 fSalmon sashimi
+ @+ n* o+ A- M* J+ E7 b& qOctopus sashimi

# W7 O0 j) H. c9 ]Tuna was very tasty.

9 v) t3 G% l' v谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
$ j5 c# f, |; ?. CDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

. p8 Y: |2 P' {6 r. C. ?4 K
0 {  u! h2 R4 M5 M/ F2 o! l是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.