用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

: o9 F1 `! A  T' _6 T7 m6 v& R谢谢啊
- b9 n- \: m% o3 M+ g  g不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

& p; `1 g- v) H
/ [6 G; L/ l  S" ]. x/ n! K据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
! Z( d- m6 X: L8 p+ b6 fawake 发表于 2009-8-6 14:02

1 L+ l) t2 r/ G4 w白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
/ k5 _5 C& G9 A- s( q
, n1 y. w  K6 B) w& r; {( {1 R7 p据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
) P* j6 `9 [; I, F; G- ^
BBQ  5 min with flame
; ?  Q& y) }  F# \/ E% V7 R/ x% m5 m
- O  f' q  A" b& Y# ]: ~9 ^it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
' X( Q2 j9 w2 x4 V
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( [% b0 z" V6 o, {( V1 ], y1 }4 m( g+ Wkeep an eye on it and sample.