用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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- }6 V5 K5 q8 K- e8 A. K# K3 K谢谢啊
, R1 }% h& Y' P7 ^' T不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

, h$ _$ B9 ~7 S, ^: a, E: d/ J
3 M' r! w- b( }4 i  }据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
- w8 {0 H3 V& C' Zawake 发表于 2009-8-6 14:02

1 k; c1 j0 N! j1 {, x) t2 g) c
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

/ K  t( _& p* e8 ?* Y$ Z据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
' K; f# [1 p7 l7 x. Q
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
/ A" ]! H2 q& \/ q. z" Q
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" @) x: e( B6 o, R1 i( _keep an eye on it and sample.