用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

* N7 q) I6 f6 |1 W# o' M- P5 d谢谢啊
" S( _2 `  O( O5 d; L不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

8 X& f; Z8 A( S* d; z5 U0 f/ E& w据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

3 S8 d+ t$ q: m
( M6 I" j' o$ f/ R白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
* ?& |( S" w* k1 Z- w7 k' v  J$ v
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
, ?3 @1 Y" {5 {1 X5 z
BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

& t: d2 x6 M; g7 T' Z( U5 z
6 o' N/ W9 P1 i5 R! x- {

keep an eye on it and sample.