哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
, F8 k5 _0 ~) N9 ]要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
/ r, h& |, w6 Q/ N7 }kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

% E. {6 l" h  e9 ?; g. o& B118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
: U: N: q  s& i6 V
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
, j% J0 u7 c( a# R& C, J) I0 W三思 发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
0 [+ C* U8 X6 }  L, |! T! n最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
! O' ^% u/ y0 i3 ~kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

5 i+ x% w: K3 W3 F+ b  z118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
- X! Z9 k  S  ?7 H怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

( W# k; D0 M) _. O
  ?! ]( r8 Y6 f% {5 U" [6 `" `6 @看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
) h9 c0 d' y. {" I7 ^5 B8 fusoon 发表于 2009-8-28 20:01

; d. T5 ~) }1 v, G) d) I* a/ J
誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
7 X: m5 i! z+ ^; x3 i& ]# n要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

0 O" L7 ^  ^# ]" h$ ~五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
' t& H. b5 G5 |/ n6 v5 ^  C1 n郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

$ _' b) ^9 v. P) @9 y3 Z! i) l
118Ave 97 St
- {0 Y  N* |- D0 F+ J9 nBBQ house.
+ _. T0 j: Q  P3 Y1 z$ n( B3 G他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
/ o! c% i% d" N聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
6 F4 w" x( o9 _
很多老外幫襯的。