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开口笑的做法(笑口枣)

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-22 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料: ' W2 [+ Z& W' o" o6 |
面粉250克;猪油1汤匙(溶化);
8 g/ X- ~& m3 O$ c- ^  x蛋白1个;砂糖60克; ) J  q0 G! V  O. J8 M" w, N
发粉(泡打粉)2茶匙;清水适量; * U% d# q! [  o: O: \, R- a
白芝麻适量; # \* h3 I% ~7 ~' n; Q3 l
. `+ \& Q% q) U8 E
制作: - s9 G4 |2 z- i1 P( Y
1、将面粉、发粉(泡打粉)筛入大碗中,加入糖、蛋白、猪油;
" P. W4 W. C  Z) f7 w/ s2、将适量水慢慢加入面粉中,成粉团,搓匀,并搓成长条,切成小块; 5 c: h/ r, {6 C* t# v+ n' P
3、将每份粉团搓成圆球状,沾上芝麻;
3 v8 o1 A/ C5 T& U4 w8 x# ~% [5 N4、用温油小火慢炸至裂开,呈金黄色即可。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-28 11:41 | 显示全部楼层
欢迎~
  _+ T" Z. D4 ^" y; E有图就好了。。。
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