脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

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6 C* o# f, @. [/ @6 P# u8 S" [烤猪林
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烤猪林

白水

  U( t1 U* K: C* W' E炭火和铁纤


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炭火和铁纤

白水

$ o, Y  L; K2 {% y整装待发
! E$ p7 [8 G; @* _

整装待发

白水

: t+ E9 t7 R$ |0 b奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待


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白水

皮开油溅

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
7 f# f2 B6 m3 H0 a7 l. }+ Q
( P6 Q( o7 D) K; E& f, s+ b: U看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

4 V# {" |6 y, E7 u& `" I" C! c; p对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
9 l$ \3 c7 M" Z$ R+ C7 ~酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

& G+ i9 @7 w) Z7 Y6 J( L4 P2 \刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
- W/ p) Q5 v% |7 y& C6 T
$ t+ B! O) v1 ]0 k+ ?( U! o) y为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

: r2 H( Q1 ?% {" i) O' f( C+ s
. E3 V/ K! \4 z是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

7 Y, g' ^& q8 I9 j猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
9 d; d9 N. j( H+ r/ R
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

5 Y( N9 t# J, ?; o- j3 b强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

, n8 G$ Q. O% X8 v盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
! E1 q/ {+ {4 n' X天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
2 Z, _& R" R! P5 |! H" ^白水： 提供技术支持
/ D3 t4 U8 P8 Z  R' s0 k9 I斑竹： 提供木柴一堆  ~
5 y5 E$ ?2 W" o5 i( Q0 }1 J摄影市民： 吃 ~

) U. ^6 B/ \( O

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
7 [0 {4 [+ M5 H
  k; P3 {) @6 ?0 B老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。