脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

4 i% v' W( \6 L1 |2 K先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

6 g* G& b4 v, u/ d' C烤猪林
. |8 y% |0 V. w( R4 A6 W  s
3 k) g% o% s0 m) a
1 x. Y# K7 l( F. \

烤猪林

白水

$ q+ x8 x6 u: m9 a' D0 R炭火和铁纤
% A; i3 _0 t: i9 X/ j

炭火和铁纤

白水

4 d2 u4 W* X; d( e/ n- g
整装待发

$ b3 u4 z. s4 C% L0 |# Z
/ E0 a+ i; z( |: [5 k

整装待发

白水

奔赴烤场
. q, ]5 @: c3 O( A

奔赴烤场

白水

! \: C3 s; }1 s烟熏火燎



6 M" e0 i! G+ B0 |, J

烟熏火燎

白水

渐入佳境
1 \6 y* {8 h" H# v( i# \

白水

油光锃亮

3 a6 ?+ E8 j/ G; v

白水

焦急等待
' o3 b, |7 `: h: }0 x
; ]0 r3 u+ V! Y) d% l

  q4 b# O( i: T' W

白水

皮开油溅
' y* U' ^0 n% N3 T. D
1 t. k1 z6 c- e9 }: y$ Q. i$ y3 o6 `& O

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
  ]5 \3 B: i9 S: ]. K  A1 E
2 {2 Z* d! F3 |

白水

凯旋归来
1 ?+ F8 P) a. l9 N, V% ?2 N

白水

猪刀小试，大块朵颐
: V7 Y; k6 b0 H' V6 i/ _! ~9 ~3 b

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
2 R* [3 F/ a- [: u* ]) L
/ c) A0 [" {: P3 U- B! g' m# ]看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
, i+ ^& Z$ r' d$ N) S

白水

- e2 a" ?7 z5 ~% B

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
" n" A. d. S8 A9 M9 }) q
/ A$ f0 J% g3 B. l对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
5 q" ~' ]9 g- \0 D酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
( d6 G% x* W7 e  P+ u: J7 W5 u9 X
! y- }6 @+ H& h& j9 l8 M/ s* j! `为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


+ h( W+ r' ^: m$ y% N- u% s是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
5 l8 x0 f, m' D/ Y三思 发表于 2009-6-22 14:22

/ |+ N# g' I3 z* r5 ^猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

3 s" o0 D' d) p, y; j  D8 k9 v老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

' |; t( H2 G( y) A
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
) S7 B! @& Z  [" a/ T白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？
- R4 R+ r: [0 g; M
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
- {! o' a# Q& n1 |: |天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

5 D) y4 Z' U- O这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
5 `5 x8 f) V' G) w6 q
4 u  h; `% ^$ Z! }天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
8 k1 Z4 L4 E' E( T摄影市民： 吃 ~
- w' u! K8 T' \, p* f1 J/ [6 O

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
5 N8 K" H. E1 E/ t
7 F% R9 O  u1 F. l老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
2 u) a2 [3 ~  u6 ^2 Thippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。