脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

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4 }+ }! ~. W9 t" T烤猪林
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烤猪林

白水

炭火和铁纤
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* u0 ]! T' p; H' w$ f- F/ V

炭火和铁纤

白水

2 `/ y; \' E5 y& X. j! N
  q( K  s% X- q. @; u7 u整装待发
% T. b0 C; o  K- ~
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整装待发

白水

1 {$ G2 g9 S& A! o6 z' X5 F! w* q奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎


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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

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白水

焦急等待



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白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐

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7 g' W$ z* t7 D: s& Z# ]

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
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/ b: [% R2 p5 r6 B' j看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

$ z7 t  ?: W) ~: D1 a+ O9 d8 x看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

0 v2 n: B& t$ D8 X刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
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为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

# j, Y7 ]; F2 x不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
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" Y6 M  g3 i# w% J
3 g5 ]) }$ ], j, m0 j2 j是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
+ L" g4 q. m  Z, h' x( P; d/ N; u1 f三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

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! b% y( W$ e% ?7 Q% d强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

) Z, G3 i, l- G% A4 {盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
. V0 p" w. q; l# ?/ n( [天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

" d& A& b6 c3 p# b天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
6 s/ Z- `. N) N- n' W摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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; {- X2 X0 O0 \; e' q老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。