手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
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5 Y2 F9 ~, f, L+ E最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
1 s8 j2 B! {- Z2 Mhttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
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右边相关视频中还有手擀面视频哦。
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  J8 N3 f2 `! {" R4 `2 z2 t- W4 g3 L$ L突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
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' i4 b( @; r# f希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

) I9 c- r, c/ W8 N6 s
这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
6 q) G* x" H- v1 U: G' Z+ L我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
4 o: n# }5 U1 J5 d. Lsumash 发表于 2009-6-16 15:59

: L" t7 B! ^% h( t
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很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

很多人是不做饭的，呵呵
$ L3 f  W/ g8 j; T  F/ Famybear 发表于 2009-6-16 16:09

$ K; x9 v% h6 y1 ~9 {/ x晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
sumash 发表于 2009-6-16 16:48

& Y. |1 \& A9 b& i( V" W. H2 P中国和加拿大都有阿
, z8 ^# y1 c0 P中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
; z( y$ k$ M# \+ Q9 j. e! J阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

9 [" o) v# ~% B( L2 b0 p
- \6 ^$ L% h$ x. S6 c20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
- O/ ^# `" I6 V2 A/ V- M中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
$ A2 `, Q5 ]0 d# e2 `* r加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
) q# W! n8 O2 H" A3 K$ s阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

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1 B, Q- p/ `6 ~0 ~: [阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
0 E. _6 b4 @7 E% h% \阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

8 x$ G9 U' W4 g$ v5 b3 f. Y7 A
她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

, a( b1 T4 v' Y- }3 }( y' Z哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
) h# w* w  [6 {# S阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

- Z8 ~% y! T2 h- b  \
3 Y4 r0 n; u! r! Q0 {你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho