 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 0 F, i H2 @* k6 W4 }
 
& Z6 y7 i% Q7 [快上做法: e! M6 q( e" H7 J; K6 m4 h
俺家那几个土豆都要长芽了
7 @: j# H1 m, v) E! h; m1 Y3 s) oamybear 发表于 2009-6-13 16:29 
, Q M& C6 v1 s! ?
哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。0 ~0 N, |: j; D- V
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
# \6 g* G5 M/ m: q& i首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。; `! c' j/ p9 z: I; ^8 Z
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
# n) M( J+ K+ b) K然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
' l! B0 {, x, B" W接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
9 j% L) K" |( R. B; u( R然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
/ r1 ~ o, w2 b& ~0 t# P( n然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
6 h: P2 N; N0 M. f2 m然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
: V9 d; f4 @; `4 S+ M4 H如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
6 L/ r; \5 |4 p* Y5 I' k我没有放。3 a& j$ G7 q7 K- }2 d2 s+ K
就是这样。很简单的。 |
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