很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
5 N7 s$ y' h" f花生酱饼干

原 料：
3 e! U  B9 Z2 J* M! u% p# j1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
- H+ k9 f+ C7 Q1 TSP Vanilla Extract
$ Z/ Y2 p/ N8 g, I1 CUP Peanut Butter
8 @6 h3 X! I. j8 }
7 @6 w% T, ~, F* r6 }方法
4 C; X, i$ F1 l* @- y9 ?1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
0 C. v& b" c- R  t! Z2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
# P& d3 l0 _9 G$ a4 Z7 B2 B2 q  n3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
0 j) E; I" _2 a, c/ ]; |6 A/ t5 f# L5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
" c; P" z. j) o9 F( x/ M8 J* r9 Y7. 180摄氏度烤12分钟左右
0 ], X- i' I& X$ R! @1 b  e- n8 s  R/ ~
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.

其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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