 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
) J) E) _- t `! p9 E+ S' S" e花生酱饼干# I: Q. H/ h8 f3 g, v
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原 料:; u- u+ ?: x" a
1 CUP All-Purpose Flour6 [3 j4 T$ R$ F6 i5 U
1 TSP Baking Soda+ M$ R4 h( |+ Y( u! y1 n
1/2 TSP Salt1 }9 q+ w+ l$ p# M: f% A
1/2 CUP Butter; q0 H; F! X) \# Z+ e9 S$ q+ `. z
3/4 CUP Brown Sugar9 C( {# H5 H9 E
1 Egg+ |# N4 ]1 P& A3 \
1 TSP Vanilla Extract6 N& ?' v2 ~2 ~5 q3 v( ?7 `
1 CUP Peanut Butter" m& w; k& }6 G. N" _4 u
% K: ~2 C }6 y2 V
方法 ; F9 k! D1 d# u- Z6 R
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
+ l) _) J0 |$ } i# T, g8 @2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松' v @; u2 w5 z( B% k3 U7 j3 i- G
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
. u: T1 d/ Y: o, P4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料15 ?* \0 H P6 o9 ~# w" V
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上! |6 S! E: `! v, W/ s) v
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹( ]2 A5 I, h t5 E4 z+ d- c% B0 }
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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' Y7 P6 U$ m. m. [3 i' e1 {我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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; X9 W1 E. H; B9 s. o其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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