" H% j. e4 b2 N/ h阿尔伯塔省有着辽阔无垠的草场,南部重要城市卡尔加里周边地区是西部牛仔的故乡,有许多旅游线路是按照牛仔的足迹安排的。由于牛仔的原故,阿尔伯塔省的牛肉世界闻名,这些“享誉世界”的牛肉是做西餐牛排的上等材料。因此,有关“艾伯塔的牛排是世界上最好的”说法就不胫而走。$ T4 B" o$ }# H
p4 T2 I: H' X$ w/ O不过,对于我这样一个如此糟糕的“美食盲”来说,最好的牛排给我也糟蹋了。我根本不具备起码的品尝、辨别美食的能力。因此,这次艾伯塔之行尽管一路上几乎顿顿牛排,但依然不敢谎称:阿尔伯塔牛排是世界上最好的,虽然我并没少在世界各国品尝牛排。% D3 J# m) d2 c5 \. K P