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[问题求助] 再次呼叫蓝色闪蝶

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发表于 2009-2-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做好的香肠都放在车库风干两天了,今天去摸了摸,发现还挺湿的,而且有的地方有些冻了。我们这儿外头零下10多度呢,车库也该零度以下,就这么放在车库里行吗?我惦记着10天以后吃呢,可别坏了。
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发表于 2009-2-24 23:59 | 显示全部楼层
没有关系,我的也放了2个星期,还不错。
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 楼主| 发表于 2009-2-25 07:33 | 显示全部楼层
原帖由 annie66 于 2009-2-24 23:59 发表 8 D0 Z# d5 S3 ~, }) E2 Z' [2 o
没有关系,我的也放了2个星期,还不错。

8 `" U; }+ I  m% A( cThanks.
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发表于 2009-2-25 15:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
车库在零度以下也不怕,10天左右肯定可以吃了,有些朋友都不晾,就直接烤着吃呢。记住,不要晾太久,否则肉太干,嚼都嚼不动的。你自己觉得可以了就收起来放冰箱吧,用塑料袋密封好。
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 楼主| 发表于 2009-2-25 19:24 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2009-2-25 15:16 发表 4 |& y7 c  W, c" O+ V
车库在零度以下也不怕,10天左右肯定可以吃了,有些朋友都不晾,就直接烤着吃呢。记住,不要晾太久,否则肉太干,嚼都嚼不动的。你自己觉得可以了就收起来放冰箱吧,用塑料袋密封好。
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谢谢了,听你这么一说我就更放心了。我在安省,这里要比edmonton潮一些,就怕温度低咋晾也不干。
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发表于 2009-2-26 12:08 | 显示全部楼层
在安省的话,风干的时间可能要长一些,我说的十天左右是在埃德蒙顿,因为潮湿,不过你要注意外面不要长霉才好。
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发表于 2009-3-4 22:24 | 显示全部楼层

回帖是一种美德

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
回帖是一种美德~~~~~~~~
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