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原帖由 cantaloup 于 2008-12-30 19:26 发表  " n/ G X# q$ }) l) l
过节连吃火锅，有点上火，嘴上起了个泡，这儿有什么药可减轻。
# C8 s. `+ k, C/ xFYI, hope it helps :)
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“上火”、病毒与中毒
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* G% ~* T: Y$ ]4 S3 k ·方舟子·/ C. ^2 p+ R2 W8 F
+ {' L! {! H7 C/ Z 如果有一天你突然发现嘴里长了小泡、溃疡，牙齿疼痛、出血，咽喉干痛，
* @8 {4 g3 J' ?& a6 `身体感到燥热，大便干燥……是个中国人都知道你“上火”了，有的地方（比如) @1 M& g1 e, ?! v. Y) C6 g d
我的老家）也把它叫做“虚火”，这似乎是比较“规范”的中医说法，我查了一
# Z; K* x" N4 M* z/ }- o6 u+ P下，《辞海》收了“虚火”，但没有“上火”。然后你想到你可能是吃了什么
2 E0 y' t' Y1 U1 G9 M- T; ~% _“火气”比较大的食物引起的，因为据说有无数的食物吃了都容易“上火”。你
9 C; ?" H; V3 L6 I0 e可能就想到要喝凉茶，或者吃牛黄解毒片（丸）之类的清热解毒的中药来清热、
5 ?% w9 m/ P2 R N# s5 f降火。在听说中药不能乱吃之后，许多人都有这样的疑问：现代医学怎么看待7 T- R$ R% Z+ i7 M" b" D A
“上火”？“上火”了怎么办？
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这是一个很富有中国特色的问题。并不是说中国人的身体比较特殊，只有中
' Y1 R5 b4 ?/ ?国人才会“上火”，而是因为“上火”是中医对许多症状的一个笼统、模糊的说* X% G# g6 w( y, C' }
法，因素很多，因此在现代医学中不可能找到对应的称呼。例如口腔“上火”症
( A9 G& |, @: t# Y状，有的可能是因为缺乏维生素B2导致的唇炎、口角炎，有的可能是缺乏维生素1 b G+ {6 n3 Z+ b V
C导致的牙龈、粘膜出血，更常见的可能是细菌、病毒感染引起的炎症，有的
# G+ d2 n4 t' U可能还与新陈代谢、内分泌变化有关。不同的病因要做不同的治疗。缺维生素引
% s1 q- u3 |* o& H7 G起的要适量补充维生素，细菌感染引起的要使用抗菌、消炎药。
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& p3 v+ @: W1 ~! s 如果“上火”是由于病毒感染引起的，那就没有什么特效药物了，除了对伤
& a5 j9 Z6 X3 R+ q z口进行必要的消毒、消炎处理防止继发感染，主要还是要注意口腔卫生、多喝水、
( x/ A8 k ]8 v; B$ |注意休息，靠自身的免疫抗过去。比较常见的是疱疹病毒感染引起的口腔炎、 a' ]/ Q. F- {
口腔溃疡。几乎所有的人身上都感染了疱疹病毒，而且一旦被疱疹病毒感染上，1 L6 a4 \5 j6 J1 ~
就别想再把它彻底地消灭掉，只能终身携带它了。要理解这一点，需要知道一点. c& ~9 h C* w0 U- e/ l
病毒学的常识。+ |& I: L6 l: l& T( m
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许多人对病毒是什么东西一无所知，有的望文生义，以为那是疾病产生的毒
8 C" G: ~# v3 e+ {5 q( e素，有的则以为病毒是和病菌一样的，可以用抗菌素杀死。其实病毒是与细菌非
2 P6 {4 s$ V! F' Y常不同、也无法用抗菌素杀死的病原体。它们比细菌小得多，结构也简单得多，. s' s5 q' P5 U p- O! W" [
一般就是一个蛋白质外壳，里面裹着遗传物质。它们是一类介于生物与非生物之
* p' t. S- A. a5 C% _间的东西，可以像非生物物质那样结晶，但是溶解后又能具有活性，而且它们不8 X2 P( A0 w6 n" e# c7 p
具有进行生命活动所必备的各种构造，必须寄生在细菌或其他生物的细胞中才能
+ I" s1 n4 n" M8 ]0 N& d生存。在感染的时候，病毒的蛋白质外壳粘到细胞表面，然后把病毒遗传物质注
/ H" I" U4 L- [4 N7 }入到细胞当中，利用细胞中的各种“设备”复制病毒遗传物质，制造病毒外壳，
7 U. `5 |; l: `8 _* v再组装成一个个新的病毒。新病毒的数量多到一定程度后，细胞就会死亡、破裂，
! F7 q# x* D& T, c g9 D新病毒就被释放出来，去感染其他细胞。如果所有的细胞都被感染、死亡，病毒
! v1 w3 I8 o O. y! K, \自己也就跟着死去了。所以这种凶狠的感染方式的结果可能是两败俱伤。
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8 Z4 i: O7 g" v/ }3 u 疱疹病毒则采用一种温和得多的方式来与宿主共处。它们在感染细胞后，会 M' g( T( I% E& E6 {6 t% x
让自己的遗传物质结合到细胞染色体中，变成染色体的一部分，随着染色体复制、. h6 C/ Y( k. n. W
细胞分裂而一代代地传给了新的细胞。所以一旦被疱疹病毒感染上，它就变成了
( {2 K& }6 L6 b5 x* A' H永远潜伏在人体细胞中的敌人，不可能彻底把它清除掉了。这些潜伏的敌人有可' g! f0 T P% a s& j: a
能会导致癌变，不过一般来说是无害的。但是在某些情况下（例如精神压力大、
* d2 D5 J8 _, X: K+ A; N生了某种疾病），由于某种未知的因素，潜伏的病毒遗传物质会突然被激活，开
; ?" c5 \% A& k) L0 J. M! Z, }始复制新的病毒，让细胞死亡、破裂，去感染新的细胞。这时候你就觉得你“上' @5 W, H* U! l- |
火”了。不过，这个过程一般持续一周左右，然后又恢复正常了。然而，以后病2 l, p6 H) R7 k+ z" N
毒还可能再次被激活。目前没有任何药物可以用以去除在细胞染色体中潜伏的病# D H/ Y: v( N9 G
毒，以后也不太可能，所以“上火”是不可能根除的。最先进的药物只能做到抑+ q& B3 a- \- z( @: ~/ |
制住病毒的复制，不让它爆发。
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所以如果你喝了凉茶、吃了清热解毒的中药，几天后觉得“火”被降下去了，- _, n- S( _+ y) O" u
其实未必是药物在起作用，而是自然发生的进程。为了降火而去吃中药，不仅无3 T' ~- N# o- d
益，反而可能有害——有中毒的危险。这类中药往往含有有毒物质。例如许多人
% {! R8 a7 A7 E3 C8 c! F4 R/ o都吃过的牛黄解毒片（丸）其实是毒片。按照组方，每片（大片）牛黄解毒片含
" f3 r D# D& G! R! l, q5 J a有50毫克雄黄。雄黄的化学成分为二硫化二砷，遇热分解变成剧毒的三氧化二砷，7 M. R& E- S! J8 U) y; L% c8 D
也就是俗称的砒霜，口服10毫克即可中毒，100毫克即可致死。即使你吃的牛黄! A( ^1 J5 c* z# U
解毒片是由很正规的药厂生产，在生产过程中已采取严格的质量控制，去除雄黄
- E8 R% k% ` s9 d) k! ~: E8 ]" x& j原料中的砒霜杂质，也并非就可以放心服用了，因为雄黄本身就有毒（虽然毒 d- g5 W2 @$ L3 y- Q1 W
性不像砒霜那么大）。根据《中国药典》，雄黄有毒，常用量为一天50～100毫; ?) Y! ^$ g: x; I
克，而牛黄解毒片的用量为按药典规定一天服4～6片，实际服入雄黄200～300毫! J% f$ B1 u2 N4 l
克，竟是雄黄常用量的3～6倍。因为服用牛黄解毒片中毒、出现不良反应的并不: d |! a$ r I& f' t2 j" @) K, n
罕见，例如《中国药房》在1998年就报道过38例牛黄解毒片（丸）不良反应，认: }! j/ f# J! K, L% S
为可能多由雄黄引起。; [2 N% D7 E/ i" N- U7 T
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即使服用的牛黄解毒片的量不大，没有马上引起中毒，也不能掉以轻心。雄% ]& c) g" c P G# C
黄中的砷进入体内后，会累积起来，长期服用会导致慢性中毒，对神经、血管、$ `. P# S; K1 F1 u I# Q
心脏、肝、肾、脾都能造成损伤。虽然有时候为了治疗绝症人们不得不使用毒药 H) @* ^ `( O7 w: ?3 H
（例如砒霜现在被用以治疗某种白血病），但是为了“降火”而去让自己慢性中6 n4 O2 ~7 L7 D/ T; m/ K
毒显然是不合算的，无异于饮鸩止渴。
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2006.10.17.1 C$ H0 n# v2 L
" i, X$ s3 \" X( _8 l9 W- l（《经济观察报》2006.10.23.） |
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狗仔卡
发表于 2008-12-30 19:26
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