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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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1 `5 T% _1 G6 E ·方舟子·
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% G# J' _* J5 O: I$ `% o6 j【标明的成分】- J: f {# Z8 S4 f$ w. O% R' H
9 m: m! }" Y6 f' t4 Q- x+ R- l 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、, v' ~9 z4 [" n, D. c9 p
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡* Y2 |2 x0 K4 M& s9 I! \" y; V) T/ ^
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。8 C& l# p8 T) Y7 S$ Z0 R! [0 U
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
6 d% P0 ?! z: u- k1 p" R$ y0 M漏带下。+ m/ I6 n5 g" u) {6 {- j
; D# C/ A5 s0 [+ X. ^# B# S$ I) ]【真相】/ z* _: L9 b$ C! C
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
. e; Z" G/ ~# D# {. c$ P元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。" ^, v. U% {) U/ r
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
& y3 R' U. S8 p; \6 [5 p颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则. a1 d1 d* e' B8 N' d0 j
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
* ^ E' y. q" z/ Z% w: i位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，: f' W6 G9 f! F' H0 b
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲' l9 H( O6 w% f$ R/ _4 {
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。9 [& \6 d; n: W6 ]
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、1 P0 U7 }1 q4 z$ a5 W& y
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜# O' B: v- l% X8 r; \ g, G
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中, E$ h) c( g' [5 B/ L
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
{' E3 g! t G每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
. H0 b+ q& D7 G肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有* T4 j4 u3 l7 J" C3 G& N0 X
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
. }+ W" [7 u5 a% E7 K8 m用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
8 f+ t8 q+ |3 F5 {, F8 J( s至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( V" N. K- r$ s2 o- ~- f时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约4 g0 X8 z' S0 d% H6 A. o
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
& Z5 y* A" d: p吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
* D3 e, N3 q: B" e8 W6 g" S头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
2 _" b) _' k/ x1 W增殖，参见“当归养血丸”。4 i# B# e; s8 C) Q. C* i5 D4 y
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。. A8 d, `6 [* R2 A) E
% Q K$ Y& E: D& G" q【文献】
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. |( @# R# U+ E+ t7 @' {[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6267 v% k3 q/ V% n0 ?2 d
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
2 m# U( B) J& `' a[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
) D5 t& v& b% \ H( ?) @[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
