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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸4 `' H G) x4 X# e- ^
, I' _$ p0 e* X/ X9 A ·方舟子·. l8 u" Y2 |7 E4 N3 r
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、: u* h) M/ W$ ]3 C' g4 X0 \# D
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡7 e1 B$ u. t! x2 v% U1 V4 ^
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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2 l/ d/ ~5 I5 a% x0 Y【声称的功效】1 P3 {/ ]5 S5 R/ Z. l
' J& \' F. R& s# H, b( u 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩+ z8 y, B/ a( `9 a" O2 x
漏带下。
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3 v: S, }& |3 ~; o) j! \【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
# n y- N4 A. Y元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。% r- l" R& @8 E5 p5 N4 j
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨" m @3 L) A: x1 B$ c( e
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
# r& D' X+ X/ L是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
3 `: r. o9 Q' J, N$ _ y& i位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
+ `! Z3 x- G; B) W+ P j* r% V所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
# u2 c& C4 R; @$ K) G目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。* S" v% m5 w% Y8 K: O7 B$ R c
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、# H A/ t; h& B2 Z; n
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
; |" Y3 F5 S3 q+ A1 v' k. E8 c: `- O3 V等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中: W6 @3 g' K9 |$ I0 W& @0 J) m) B6 c, u5 B
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。) B: {& R$ B7 d* t
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
( h5 l& X( I: q7 F& T; T肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有6 D9 ]; [7 o; Z
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
9 z8 t3 R/ {; |4 l, a) y6 X+ o& f用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
8 M5 J6 D) G! |至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
7 q ~9 f x2 i0 \时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约/ K" \/ L" j' P3 U% ^- U9 Y
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么# o* S" h5 f# ?6 c* q
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
6 i6 Z. n6 u5 n" \1 ^% z# b头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
4 [7 l7 a! [+ B2 [& v增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。5 V5 `0 K, g! c/ d
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【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6264 o" i* f' ~( M# \3 R2 E
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
, A4 p; e, _7 k5 m) J[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5793 m1 E5 L9 o3 ^8 h
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
