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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸. Y9 q W! F; w7 |
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·方舟子·
1 B5 z+ _. A. ?2 o% `% A4 d
9 e! x5 d- N- n' U6 b+ ?1 o: j k【标明的成分】8 @: Y# {/ n5 l s* }6 u. V
% C+ H/ D/ m0 W6 l! m' D1 N 乌鸡(去毛、爪、肠)、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、9 s, ~* u' `" }: x6 Y
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲(制)、地黄、天冬、香附(醋炙)、银柴胡、芡( n B2 o: y+ l2 q
实(炒)、桑螵蛸、牡蛎(煅)、甘草。1 X" L! F6 W0 c
+ D; A' c1 J: y0 `9 A/ O【声称的功效】3 ?7 ^1 N# Z+ y0 g8 E/ c2 p
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补气养血,调经止带。用于气血两虚、身体虚弱,腰膝酸软,月经不调,崩
1 y& d: K5 x" q+ i漏带下。% m5 M) O8 r3 O! w, w
2 P7 E6 G$ ]# m4 Q& _3 e4 w【真相】- H' z! `- A3 ]' O- \( C
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药,是根据明代龚廷贤《寿世保4 C g7 ~! i9 a* W
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的,其主要成分是乌鸡(乌骨鸡)的肉、骨。
9 Q8 _, |: z& y$ R% I# E; |乌鸡的皮、肉、骨均为黑色,羽毛多为白色,所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
5 Z' @; ?9 _* O$ F6 e9 G2 i颜色显得很特别,是鸡的罕见品种,也就被当成了珍贵药物。至于它的功效,则+ ~+ ?0 M7 j$ j/ u; J/ Q
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫,这时太阳在东方,是八卦中的巽
* f$ C" E# k; g# v位,在五行中属木,所以古人认为鸡属木,但乌鸡是黑色的,黑色在五行中属水,. K5 C, \; F: E( |9 q2 T
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气,其性属阴,可以用来补血益阴(《本草纲
9 Q6 K3 ^" j8 [. A. t$ L$ `: V目》、《本草经疏》),当然也就成了妇科良药。
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, F8 t0 k" B) w3 A! e, |' l 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别,99%以上都是水、蛋白质、7 V: S( i( ]. z3 S N3 o( w
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
& o; j3 W8 f( \. Z7 G等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素,它和人的皮肤、头发中
; ?, P7 i$ s2 K- ?2 B. N的黑色素是一样的,属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物,并非什么稀奇的东西。* { n$ B+ @7 ], Y) \
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克,乌鸡肉、骨占了其中的四分之一,大约是2克。乌鸡8 d6 x1 @3 \" t
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2%[1],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有4 q8 ]2 @3 u' g/ q! X( f
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效,这一点黑色素吃下去也起不到作( J- E o+ i% C6 q. j. C% ^
用,与人体自己合成的黑色素的量相比,完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚) W D: l$ G, d" T0 i
至还不够用来喂养果蝇:国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
5 B+ d9 x/ ] R& ]4 C g时,加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约! ~/ T8 B6 S) d1 p' |6 k( }( K8 `
是200纳克/毫克[3],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么8 x, e/ C7 _4 U. ] h1 f- Q9 I
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分,也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克3 b( F* H/ @' U. y# t- ?+ C; a
头发而已。
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& [4 |* y) x% {' S 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分,并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
/ e; ~9 l9 D |; L增殖,参见“当归养血丸”。1 }) j! h: ]0 W. |5 B1 P
+ D% E4 Q9 j: Y 临床报道,乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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3 S; D4 h `9 P! v! ~【文献】
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[1]胡泗才等,中药材,1995,18(12):6265 t& y( }" ~& P' }8 C2 K
[2]徐幸莲等,南京农业大学学报,1999,22(2):105
, k5 ]6 F0 J8 r; l[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
: M' c D8 `$ h9 W1 b9 P[4]王会英,中国中药杂志,1997,22(8):505 |
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