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[照片] ·绿野花丛·(自制寿司)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:00 | 显示全部楼层
我抢沙发,哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:58 | 显示全部楼层
加州卷。。。 # B, L" V0 l, W# P. B
我总是卷不好这种
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好漂亮
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:37 | 显示全部楼层
你用的是哪种寿司醋?多少比例?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:55 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-26 19:58 发表 % J5 f. A8 A- U2 p  k, w) n
加州卷。。。
# G% ?( u5 ]7 o; e3 K: V/ X0 p- X我总是卷不好这种

$ z# R3 J0 a9 H3 p# j这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:27 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:56 发表
: W9 [1 L1 D4 n# |! |怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?

9 R! A4 x# N, v% Y/ [你真是火眼金睛啊,红的是甜椒,还有绿椒,红萝卜,人造蟹肉,其实这个可以根据自己的口味,什么都可以的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 rob0591 于 2008-12-26 20:37 发表 ! C9 G6 \  i! F9 U- s6 B& _
你用的是哪种寿司醋?多少比例?

+ {& `* Q3 W& {; I# _! {2 d醋就是寿司专用醋,比例可以跟据自己的口味,假如放一份糖,醋要二份,主要是凭自己的感觉。
鲜花(120) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 04:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叫“绿野仙踪”好听——
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 09:53 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:55 发表
+ L4 L3 z! H2 a4 P* ]5 p3 h+ `) z7 l( J9 H2 _3 |5 s
这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!

) _0 V, F* j; j0 j' c/ ?  I1 R3 k原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-27 09:53 发表 . ]& A, @$ D  W( |* d, r5 L1 P
0 P, h; _! p' u. `* A" X
原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
6 z% k: b' E/ Z" }9 C/ V
切得时候刀沾凉水,越冰越好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-30 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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