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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!7 o9 o9 P8 x7 W2 P) ~
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
+ I$ u- Q+ o/ Y3 I0 J大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:" f$ b' @- z/ n! y! E$ D5 N/ v
绝了!!!
* s" J$ ?/ g" n  M( \; O今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.0 L+ M1 j1 d* S0 g! g3 w
大侠你还有别的什么绝招么?
. Y2 a2 p; H4 Q" A

  o6 {7 E. x7 J终于可以放心了!
. d; P" Q9 @" o* K; ]再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
0 |4 u- ^( s$ A) T大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
" Z# [6 ~6 q2 {7 T! Y0 @1 A" H6 P:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:2 g& _! u2 c$ P' H+ L
终于可以放心了!+ M( I/ j/ Y3 `9 a* l. P
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。8 @% f7 ^3 y& {3 u
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
1 r# {5 l" D( c8 q) l# s, q5 ^0 W
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
% X1 \3 G8 k2 j$ B" W" UBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:3 _: E. X4 D$ M1 n+ p
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..& o" o! A& o) C. D4 L
BTW,旁蟹可以取而代之么?
; U3 R% D7 L0 A  r7 u$ [

7 ^( h! f# @. ^5 s$ e6 o$ K倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:3 [, p* ~# M; E8 d/ J: ~
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
理袁律师事务所
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:7 c2 e6 X+ j5 ]+ q
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

" s3 M! y6 q+ q) m, w8 t6 I9 d" _
& n  h1 L5 P8 q3 M% o1 l4 k# h6 r# C" h+ G) ~
试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:6 l8 c5 W# H* W; c6 v1 K% B
* f$ w9 g8 E4 c, B+ {/ z
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
& n9 \# Z$ E# Z6 Y蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
4 h1 @3 E1 F& b* ]) P6 z% \$ `! z排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:% a7 i8 I: r" a$ ~7 u
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

4 j8 k. E9 @8 A% q9 ^; O. d- o& [' H2 ]. r

2 p! K7 C5 ]2 A7 \, N, s. O悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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