要想羊肉串好吃，还得炭火烤

雲吞

滋滋冒油啊

贝壳

哥们，到哪买炭啊，昨天去CT买了一袋，但不像国内那种炭，还没烤，心里没底。

柳川

标准的显摆贴！鉴定完毕。

beston007

点烦

坚决拥护本版领导的鉴定。
' U2 X' ~" K! f7 f: n/ D( u1 V- C/ T
: G' V/ X3 r# T* u再说了，冬天在家烤呀，不怕把你的房子全熏得黑呼呼？
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原帖由 柳川 于 2008-12-9 17:06 发表
标准的显摆贴！鉴定完毕。

小叶子

发个片片看看吧～～

雲吞

我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉
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4 F' _! F2 r' H: i4 S+ V前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看
3 n* `; K% d& @  M4 L( G. e! W; @
- E! C. c$ s* D3 q, Q点燃这种炭需要助燃剂，最好的是打火机油，但我用的是固体煤油
2 {# K- ~/ Q% c1 F
9 I1 ]# `5 K, e, \( K& O过些天看能不能搞些纯酒精来弄一把
5 r" t6 _6 _4 K# P0 M
) z! a# E- ]6 X- T烤羊肉串当然在户外，如果温度在零下五度以上，风力在10千米一下，就可以作业

小傻瓜

用grill烤也冒油。

小傻瓜

还可以在室内，还没有象炭烤那样的大的灰和烟.

兔子和狼

原帖由 雲吞 于 2008-12-9 21:21 发表
) z& L4 b! @* e+ F+ ~我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉
* q. J8 t# f8 v9 S1 s6 m$ m6 v
5 N7 N# |7 q- B3 v前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看

点燃这种炭需要助燃剂， ...

. G8 h7 {) e! @* l3 y" y
; L7 i# q, I. Y+ ~7 V- z! w我家有今年夏天剩下的碳，商量商量，我提供碳，你提供羊肉串？

bigbowl

喜欢烤羊肉串。