请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
2 S! g  h2 L0 T6 [- ~8 C
9 f$ [4 y5 t8 o! s: l% o3 s



- ]& u5 h9 W* R3 t3 E# Q[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
* ?7 H# N; h2 W! ]) CPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
9 a7 ~% G+ B% H1 Q0 s0 g# I2 a! Y
* |1 @& |8 v+ ]' i+ P. s有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
# R* l" R" C7 B$ z, N
" E+ G" r) a6 O( q" o; U/ L# B肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
  W4 z+ E4 Z3 h2 _8 r( e, @/ t  c. h
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

3 ]4 S0 @, U8 A肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
( X: p- t- e2 C: r# y  v
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
2 I& M* E3 s) Z5 r
Buffalo Valley Variety M ...

* W- X3 a' p4 h. U7 | 提供详细信息～～
5 d2 W7 `: b2 p  _" s这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。