请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV


; G+ x. g2 p1 a. L( R* p
5 Z! Z% O) I( Y# {  p

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
0 [7 U( p$ j$ d2 ]$ K5 GPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

1 J  Y' S/ T2 V: p. h6 Z有没有人想团购啊？
0 ~8 Q! c% k6 b2 i
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
% Z5 T# j. q3 X$ i. r5 T
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
/ t# E8 r' J/ d9 C在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

9 q6 a: Q  O/ F1 Y6 F% BBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
' N) J$ N3 L$ Q' |. O这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。