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[菜谱] 家常菜品:深秋润燥茶(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-11 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
作者:方源
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  材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。) O5 [( V9 o# N' @4 d. K! k* G, k9 ]
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  做法:0 b, h& c1 z3 F
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  1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;* L" j8 `) j* W# \! b

3 g% o+ O8 V9 x  2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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7 @& _- T. w, q5 a  3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;
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  4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;
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  5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。  L0 D1 J. F2 ?4 v" t6 U

" l% c1 _2 S! H; H  A7 P  I: b8 h3 T0 O  备注:
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! @1 ^; t+ L$ w" E  A  1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。
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  2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。2 T& Y" o- }: F

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