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香蕉麦片小蛋糕

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-20 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
香蕉麦片小蛋糕
HPIM0595a.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 08:06 | 显示全部楼层
banana loaf,我最喜欢的烤品之一!
$ S$ _9 D5 N- _) m) A5 W% n最好做成长方形的,切片, 就更地道了!
6 y6 Z6 E: N7 r" E% J
  B: ]8 j+ f9 x0 [加10分!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 08:50 | 显示全部楼层
Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
$ h8 }, e" l! \+ V, d& N香蕉麦片小蛋糕

: q) E# a# H5 H& Y: @1 ]4 K请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 08:50 | 显示全部楼层
Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
+ ], {" D; y3 E9 U" r香蕉麦片小蛋糕
/ j, G: k. j. y, N+ T6 {% o
请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 10:35 | 显示全部楼层
这些照片上了菜谱就都可以加精品了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 10:35 | 显示全部楼层
现在买香蕉去,回来取楼主的谱子。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 10:37 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:1 H! D4 `+ _/ V4 [( i2 I
现在买香蕉去,回来取楼主的谱子。

' {2 d8 ~* W3 q买香蕉回来不成,要搁黑了做才成呢。
" n) ^# U" w( _; R7 e这个烤品,都是香蕉放的快坏了来做的
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-21 15:04 | 显示全部楼层
菜谱在这里.
# K2 \+ y7 `: P, j; ~2 T# E1 |. M. o" W4 l0 b4 b( F2 {
材料:
8 l& @! S* v* V: y7 _$ P5 {! R313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).$ ^, g# R% m3 ~
9 B, N9 M. f4 d7 n* n( b
步骤:: {1 y& i# P: }( i5 ]8 B# X. D
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2 m5 U( N$ v% q: ]2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)% f7 z! ~  W( T2 q
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.! K. \' [* ~0 g9 v
3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
8 D; P. L9 C( ?# P* y- s4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 15:07 | 显示全部楼层
THANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-21 15:12 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:, v% ~' E* P* I- ^& k. `/ q
THANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?

. n* \; r4 `" e9 O" g0 e9 Q" C4 r我用的是好着的香蕉!
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 15:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
% [# r/ S/ y  A3 O+ pTHANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?
2 Z9 ~3 W0 ]) s% r' ^
因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
) l7 C" m4 K& T! s, E, L0 j1 M+ D
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做
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