香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
! v3 R8 [1 N" ~2 o6 R; S9 {
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
; K6 |6 ]' F8 W; f" e7 f- R# |4 X香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
' b6 w8 |# x! o- `+ c8 ~  E现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

材料:
5 k* \4 n9 b1 e. Z( R313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
- I2 M/ `, i% e) b
* k% m2 d' k6 @6 C6 I, Z+ D7 q步骤:
8 P9 ?8 R) j* y. C5 |5 X1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
5 N' W% X+ a; K: R7 g: _2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
- K2 D( q, u; A0 s, q4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

9 q  `7 Q& x/ S# J, d' x我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
: X1 i2 z% _8 d& U$ [% k0 u' WTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

( }8 W) Y9 Y6 ^- M2 L! r因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做