一个小凉菜

wolfgan · 发表于 2005-3-17 09:55

1。红萝卜切块（片），白萝卜切块，黄瓜，白菜，或是切条、切片；

2。姜丝若干、红辣椒（我就用那些干辣椒，洗洗就用手掰小块）；

3。用材料1放5勺盐，腌20分钟；中间控制盐的量。

4。材料2铺在材料3上；

5。用锅煮冷水，放3勺糖，还有若干白醋（我瞎放的，根据口味自己看着办！）煮沸，待糖全部融解；

6。水开后立刻倒在材料4上，以水淹没为准；

7。静置放凉，然后放冰箱，随时取用！！

不错的，我编了一下。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-3-17 15:36

linda · 发表于 2005-3-18 22:44

great

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-3-19 10:12

wolfgan · 发表于 2005-3-20 16:38

我把芹菜、圆百菜。。放进去试，还行。

活点地图 · 发表于 2005-4-14 18:05

DING

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-4-14 18:22

longzhangcn · 发表于 2005-4-17 18:12

wo ai chi liang cai

keycherry · 发表于 2005-6-20 21:02

好！~

顶下

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-6-21 16:12

Originally posted by longzhangcn at 2005-4-17 07:12 PM:
2 B& e9 N$ G/ r! G. Rwo ai chi liang cai

你8能打中文？

linda · 发表于 2005-6-21 17:14

夏天了,发些凉菜的帖子很受欢迎!

球迷jack · 发表于 2005-6-22 13:04

凉菜好啊,再来点小酒,爽啊!

linda · 发表于 2005-7-4 14:22

每次看到"小凉菜"这样的凉拌菜,都会觉得很爽!

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一个小凉菜

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