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一、水的硬度概念:
# R- b$ K2 C5 Q- Y o水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:
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1、中国水硬度的标准:4 ~; J7 X0 l! R& t) w
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
) p- x! t$ R5 d' J2 c/ x/ e150-450毫克/升时,称为硬水;# _+ Z: H7 Y3 D: e0 ~2 p8 F
450-714毫克/升时为高硬水;3 x) t D6 R8 y: r! x9 o" v1 ?
大于714毫克/升时为特硬水。
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* G! X' t$ m% |) S% ~- z; O国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。0 F# c$ y. |! K
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+ S6 B$ F* {0 w) A' B0 _0 {+ m8 g3 d 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
4 e) s- B# _( y! s5 g) b: o6 MSoft软水 0 to <75 9 Z0 p4 G0 `: ], ]$ L& D
Medium hard中度硬水 75 to <150
% |# O, ?1 g* R4 C; T- Q9 j, O' oHard 硬水 150 to <300 * Y; Z: Y ?& x; {
Very hard 特硬水 300 and greater( y+ ?3 @% L! l
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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三、卡尔加里的水硬度:
" r" S. N5 o# t5 O r0 r/ z卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。0 m- }& A q/ n5 y7 G# B( a f
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。9 Y6 ^' S7 ?; |5 c! t# Q [8 x
水的硬度表如下:
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. m# w( m; b+ r! z, T, X 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
4 P3 n: M f( y4 P" M4 _4 V5 z2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
5 {: A8 ]. @5 \" d* e; G. eJanuary 179.2 4 F3 H$ V% O$ g( u4 x& G) [% @
February 173.8
8 ~. y) `6 C/ b ?, a/ G5 vMarch 166.5 " X( [6 V$ b7 N j/ o& @
April 161.5 5 `& H$ D. U# J# Q9 Z7 K
May 161.5
; ]( d4 ?; R$ C; A+ NJune 128.9 ( H3 `; o5 }0 k* V
July 131.9 # S, Z8 ~. R( e. _
August 136.0 ' ?) J, o8 D8 Z2 b
September 144.0
8 d4 [9 m" {, |1 oOctober 153.0
! k) Q8 `. k. E. s1 a8 o3 h- bNovember 158.5
) i& P2 r% M4 I3 ?( d8 ~# IDecember 165.3
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2、卡城南半部 for 2003
2 B9 C% c# y7 i! g2 I1 v$ h2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 2 s0 G M( _4 V, j( q; Z! D
January 234.2 0 |0 h$ @( V$ i* z: G% ?* d9 _
February 245.7
, M+ d {0 Q2 U" CMarch 241.8 D1 `8 f& E0 U J
April 186.5
, k1 P; y: H9 S1 I! }May 180.4 5 z+ T1 o. j; Y# A5 E! X
June 176.6
% o8 d0 F2 @$ d5 c& e* r ]July 169.6
& l$ [; a% U9 Q- h6 r( a7 pAugust 169.9 : C3 P0 z, Y4 n, P: t: z' n
September 181.2
- W# _7 c% P m! s% [6 iOctober 197.0 : m7 J% W6 w' n9 @' O1 G2 w0 e
November 220.2 ) k+ }' |' ]4 J p2 ~' x8 R7 [
December 227.0 : v) U! |- \: Z( A
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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4 q6 H+ [! @. T9 N三、高硬水的危害:( G' n% j- n: z/ E5 O% d9 j/ U
* p* @4 O6 I' y' k8 z. Q& z, T 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。' L5 ?" c8 T, V
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)6 f K: ~. v; p, f7 y1 [
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四、适度饮硬水有益健康 " C7 G+ S- B- L. D, V
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。& V d, z' U* m7 \ |& G2 u
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。& K) T( i! S- K9 z) k; q/ A2 n
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。+ x/ {. I% w' Y" ~' E# m
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。$ k( l. J a, i, |! w
/ L% O- _6 a6 q9 ]2 [4 m) a4 Z. E 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。0 |: a0 D$ Y3 X* x5 p4 T" U4 t+ V
. j6 K: T0 w; {5 Y7 _! o 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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6 {* k- |( l+ T/ M- K 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。. t6 i N2 L0 S& J2 z3 E B/ _ r
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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3 `( O4 i) b, l3 G- G0 b 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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