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卡尔加里水的硬度与健康 ZT

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发表于 2008-9-24 15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一、水的硬度概念:3 N$ O; o$ [% ^) _% J/ v
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
, M9 r6 f* t# K5 c7 v5 m+ M2 J/ M0 g
二、硬度标准:# k, ^( |" y) ^
2 q; F6 U; K( z8 @
   1、中国水硬度的标准:
- e/ ~, ^: T. F$ }! o; @当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;) c  a$ q3 s. v4 I+ j6 ?$ c" d. A& u/ @
150-450毫克/升时,称为硬水;
5 Y, O, q1 M/ q5 w450-714毫克/升时为高硬水;
3 Z. ?( q. Y- n6 |8 y6 ~大于714毫克/升时为特硬水。
4 ]5 S; G( g2 D& C5 y6 x
+ J9 q; _& D! F0 g' w9 Z$ e' n+ T国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。8 E$ U2 j- ]7 e! m& X% U

0 a6 }9 \% A/ x$ B! {
& h. R5 A! ^* }5 r   2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):+ y8 i* j0 d7 ^
Soft软水 0 to <75 5 z4 U4 C6 I+ G4 J) {; H, |! E
Medium hard中度硬水 75 to <150 2 r, g+ ]  I: L# Z5 y
Hard 硬水 150 to <300
9 h& @; s+ B! \  W* Y2 pVery hard 特硬水 300 and greater- G0 r3 `1 F; W" g. H/ u9 x$ {
3 G0 K/ Q' [! i+ E2 Z( c. c
从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
1 I7 c; G3 n& S$ }) W+ o. Z
% o. O5 ?  M$ Q3 u) q  |三、卡尔加里的水硬度:- y) [) K* L+ t, d' h
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。% Z/ q( C0 m+ m

3 [' C2 @# R; |( m这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
1 B6 _* G7 @( a7 p4 q4 ~% m7 y水的硬度表如下:
. c2 y1 }4 G. g' E! X+ D6 W: q6 r9 ]$ C! Q+ H
   1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
) M% Y$ l$ e# _0 `+ b* ~# n2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) # B+ h/ r3 G4 W, E& V- }
January  179.2 9 t3 g& ~) l6 a3 O* o6 ~
February  173.8  
+ b/ Z7 H1 k8 o! N' O' qMarch 166.5  
- U7 Y6 Z) p/ O% n' Q# Q7 y/ sApril  161.5  
. Q5 U" X+ v' Q% w/ i6 j; ?" }May  161.5  
3 `+ j) T3 R, w* JJune  128.9  
/ z* B4 t, k; b9 j& p, n! Q& LJuly  131.9  3 d% ^) i0 ~8 f% a- l% u% r
August  136.0  6 v' b8 Q( N  ]( z/ B" m/ z: ]7 d$ B
September  144.0  8 L2 E# Y8 Q: L4 @; R7 {: z  x
October  153.0  
" t) @  H% Q: ], a. @8 {November  158.5 5 |- ~- y+ c! q# _) P, {
December  165.3 / ?5 |2 c4 Z! I; }4 N

( v5 y5 w) W! B! V% S& ]7 _0 g2 \) X6 o* k: q. Z4 Q% X
  2、卡城南半部 for 2003
  L5 F  l4 G  Z5 Q* a2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
, u$ q5 q. Q8 N; U1 h+ S. yJanuary  234.2  
% B; p3 x/ @4 q( P! ~# vFebruary  245.7  8 ]6 p0 @9 S/ J
March  241.8  
' F0 y! @- l; fApril  186.5  7 }' o) G: ]9 a
May  180.4  3 {9 ?7 e" B" A6 B. T
June  176.6  5 i! I! `2 A: r4 I$ z
July  169.6  + {) Y8 D' V+ x* j) d9 ?
August 169.9  
* P: G* j8 n! z  aSeptember  181.2  
* n! j! U0 C+ @! ^6 x* ROctober  197.0  
- R$ L3 M5 O; `' O* qNovember 220.2
# w! w) P- L6 \+ E7 DDecember  227.0
% {% w: ?, D5 h( H& x0 M4 m6 r' K
从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
+ x. F% J- x5 m5 ^
0 t- o( `- o/ h  W/ H8 B三、高硬水的危害:
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   1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。+ u8 O0 N6 v8 X6 Z- O! R7 B& M4 a

, e3 _! i1 T4 i5 _9 T+ w0 F   2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。$ g' Z" ?6 I, h1 j% i; o1 W. B

* q: {# |+ a8 g% V   3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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* B3 C: w. I/ Z  v- e4 O  水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)8 r! @$ v" n5 h; E- g' ~
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四、适度饮硬水有益健康 8 v" ~3 k* `& r/ H( D5 K- h
  早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
: T' r! s) S9 E( x3 }
. X5 m8 R  _$ L1 D  为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。9 p6 }) R% _3 h& P' H# n
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  第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
7 I2 a2 R* D% b7 [  L
+ ~% q. Y6 J( g% w; s" B+ @' X  美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
. ?; N* p9 e/ G! Z* n% ^# G/ J' c
! |+ c0 c$ h4 w/ d+ e  第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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! u; |8 B. }9 z$ P0 o" }  40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。5 J! x, r0 H$ f5 c* d
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  可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。/ R2 `6 \$ |& X) `

4 e# Q4 I; {! R' o   除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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   1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。3 H: a# \$ q& D' R4 ^8 s% C* I
5 B! _7 Z- M) F: }$ g3 q8 _' i% ?9 M
   2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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7 [* V: \0 q, c2 f, H   3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。/ Z; Z; M3 i! M. \% E/ L- S" Q

/ X0 Z) z2 k, v0 Q  A) M* G( A( b  ?# X$ T# z5 n; N) @# H
7 y2 l% u  M. }) P/ P
http://www.flywithwind.com/calga ... =4857&Itemid=45
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发表于 2008-9-24 16:39 | 显示全部楼层

# |+ t9 R* O# n+ P) m: }赞一个!
9 O# y0 Q  ~, W! ^" m; ^谢谢楼主,说得很专业、详细!感谢分享!/ }( U+ Q; v5 l) F0 Q2 L
有没有埃德蒙顿的水硬度数据呢?
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 楼主| 发表于 2008-9-24 17:00 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-24 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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 楼主| 发表于 2008-9-25 05:53 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-27 08:07 | 显示全部楼层
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