15种越吃越瘦的食品

planet004

15种越吃越瘦的食品

- ]  h1 ?: i" s3 W: Z, U6 G; R1.紫菜
& u! i) F. h: {9 y. V6 m! r除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
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1 M6 P- @: Y; t. V/ }2.芝麻
) L7 |, n& ~5 J$ z) n6 t' ]) q! T它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

3.香蕉
+ @5 S3 ?( P; F* o, E- M/ W! C虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4 F$ H( y5 _9 Q4.苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

7 K" @* Z- ^, R4 X3 P& c: q5.红豆
6 S$ ]" V+ J9 |* K$ B" {红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
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( a4 y1 [! E! T$ q9 f' d2 n6.木瓜
6 k4 L8 f4 N+ J! f  t0 Y它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
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7.西瓜
它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。

8.蛋
: w7 z; X8 d  p. p1 S. D" e7 u, R蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
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+ }$ v+ ~) Z% J9 v9 O+ w9.西柚
. W; `. ^" j/ d3 {# Z6 M: r大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

10.蒟蒻
4 I' `1 L7 @$ P2 y$ H% s/ ]" A5 f完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

  ~9 L  D8 {, e4 J, q4 W) Q8 E11.菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。
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% X* x. R' L+ ~/ L, y* J2 {5 m( }12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

8 j+ D. J/ }7 z2 @13.花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
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14.奇异果
+ T- `- E8 O7 R% K: _) e+ Q' R& v除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
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15.西红柿
2 g4 n1 C1 F6 O吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

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玫瑰上的小蚂蚁

玄紫妖妖

好棒噢~~~

wolfgan

10是什么东西。没有见过，提示一下

sindowa

玫瑰上的小蚂蚁

planet004

谢谢版主拉，好热情呢：）

linda

planet004

有容

黄瓜是最明显的

横跨太平洋

Originally posted by planet004 at 2005-3-6 06:48 AM:
15种越吃越瘦的食品
8 g( |0 S5 C  e  b! l  K. n
- M# Y( J# B7 I% ]' \1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

4 j1 ?- e1 |8 Z, L2.芝麻
" U2 N# h  m2 O2 r' [它的「亚麻仁油酸」可以去除附 ...

! {7 O1 F7 \/ T5 x. k. A) p2 [
好贴被顶

planet004

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-3-13 06:28 PM:
好贴被顶

横跨太平洋

螺旋上升地顶，所以给楼主加两分。:D

小李飞刀

我得注意：一种也不吃！

wolfgan

小李，是减你脂肪，不是肉！！！！

玫瑰上的小蚂蚁

我也发过这样的帖啊~

八千里路云和月

难怪我这么贪吃都吃不胖了。楼主列出的食物，我除了芹才不吃，除了第10项不知道是什么东西，其余的我都很爱吃，经常吃。找到原因了，哈哈。
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+ s8 d; L" Q& W0 @, n请问楼主，第10样是什么东西啊？

planet004

蒟蒻，學名amorphaphallus konjac c.koch，英名elephant foot， konjac.俗稱雷公槍、菎蒟、魔芋等是天南星科蛇芋，屬多年生宿根性，塊莖草本植物。原產印度、錫南，自古即在我國西南地區有所栽種，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。

: Z) K8 D, _! X% T5 x　　蒟蒻的主要加工過程是以蒟蒻薯製成精粉，再加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品，因此蒟蒻本身的營養成份以水為主要來源，其次為少量蛋白質、醣類和纖維，所以我們將它歸為低熱量產品。值得一提的是蒟蒻中含有glucomannan（格克曼南），此為一種膳食纖維可幫助胃腸蠕動，適度促進腸內廢物及有害菌之排泄，避免有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌的發生並具有整腸作用，所以也可以防止便秘。除此之外，亦能使人有飽足感而不想再進食，而且可以促使膽固醇濃度正常化，但因加工過程中的處理易造成蒟蒻本身的一些礦物質與維生素ｃ、ａ及b1的流失，因此應配合與其他各大類食物一起食用，將會更具減重及健康的雙重效果。

0 G+ x" C6 j0 ]& C1 L+ D) G5 K8 S　　以下提供幾則低熱量食譜供大家參考：
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一、 蒟蒻拌泡菜（四人份）：
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$ E6 ]4 v2 \6 r材料：蒟蒻一片約三百公克、韓國泡菜一百公克
作法：
  T/ j/ W# \& q. D7 V* N1 I
0 g7 U: O% N% \( Q１.蒟蒻先用熱水燙過，去除腥味，切成薄片。
, d) J6 u# [6 @5 d２.韓國泡菜切大片。
３.將蒟蒻與韓國泡菜大略拌一下即可。
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; _' |# a, f. G9 c小秘訣：因蒟蒻本身味道較淡，故可與味道稍重的食物一起食用，接受性會較高。

二、 洋芋蒟蒻（一人份）：

材料：馬鈴薯80公克、紅蘿蔔20克、蒟蒻絲30克、青豆仁10克、糖一小匙、醬油少許、去油高湯少許、沙拉油1茶匙
1 K$ z2 B" S0 @* O作法：

. O4 N. g1 P/ a* N3 c( R, D# {! Q１.馬鈴薯去皮，切塊狀後浸水，紅蘿蔔切半圓形。
２.蒟蒻絲用沸水燙煮後切成容易下口的大小（約三公分長）。
３.青豆仁用熱水燙煮後，用冷開水浸泡。
４.熱鍋，倒入一茶匙沙拉油後將馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟蒻絲略炒後，加入去油高湯及糖。煮四至五分鐘至軟，然後加入醬油。
: M7 X. ]2 X" r! j５.關火之前放入青豆仁稍煮即可。
9 u: c. N2 C$ t8 Y$ }$ [9 I$ Z& l3 D
5 {) `& s- O, l小秘訣：可將炒的烹調方式改成水煮或將馬鈴薯減量而增加紅蘿蔔的量，亦可達降低熱量之效果。另外不加糖而以代糖取代，也是很好的方法。

　　除此之外，雖然食用低熱量的蒟蒻有種種的好處，但仍需注意烹調方式，若添加過的油脂仍無法達到低熱量的效果。另外，蒟蒻尚有許多食品上的應用，例如：果凍、布丁、素食產品……等。綜觀蒟蒻的特性及適用性的廣泛，可知蒟蒻是熱量極低的天然健康食品，如能善加利用在食品製造與飲食中，將是肥胖者與社會大眾的佳音。

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