按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。


1 L* k# F% J7 ?5 _6 J; L8 [[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
5 w/ |# f+ m/ S' ?$ ?http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
  O: u2 d% k' a" f- e' V" Shttp://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

$ j: r4 @0 {0 B3 S
1 k3 ?% k! _' Y5 g( H- @嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
5 a! D! E' N! }1 d# o谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

lz做的比俺的好看多鸟～～
! H5 U  B* T7 k3 O看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
- K/ Y! d( X1 w( V5 Blz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
& J, F9 m7 r7 T9 ^/ o+ y) |0 H不敢吃的说

为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
' n5 s3 a+ |( z- X( P# ^$ W; N- V试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表

4 z9 V' E  G# K, v3 mlz做的比俺的好看多鸟～～
/ Q" _, M/ J. x1 G看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

7 y4 M9 E$ ^3 Q3 F( N. i# s
  U$ K8 L3 z7 i5 H哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表
0 n, ]8 a! z& Z# F

- {5 ?* \6 ~$ z' g& W" Y/ }哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

我也是成天满网上找菜谱的说。
8 n/ a* |& J5 L, e; ]最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表
/ A: b1 z& x6 c; s( E8 j8 s: i0 {
我也是成天满网上找菜谱的说。
. O0 L8 Y. m& X7 Q  Z% X最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表
5 l5 `8 r8 B9 W4 y

最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

我哭。。。
; F& j2 G2 ?2 J( Y- y7 e2 M. M肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表
5 w3 D; M0 x) m- B
+ l1 m2 f$ p: c5 D- \我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

WHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表

) \% i9 @0 r4 _" K1 J9 E7 lWHERE I CAN GET 小米?

. ^$ l5 [* G9 ]0 f# h我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉