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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。9 F$ U; T* Q6 W3 G9 e# l5 E. a0 l8 g
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
( I9 v# P( k" @" n bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
请教怎么做的?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe3 d( z6 V* q7 s, I+ l
tap water(lukewarm)180ml# Q0 W% W/ ?0 z- K4 O$ Y2 |
bread flour 250g
' T. \; C4 i+ g1 A+ i0 @salt 4g
' p3 _, t' X/ t4 y, n2 ~6 t1 Lsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
& x9 O; c- x# p/ g+ C/ sdry milk(就是奶粉)5g
: W& t% g1 i, R' Ybutter 15g
& u. |1 F5 p5 s# I5 X  m3 m7 zdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
# A% q9 s1 b6 H% `不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
+ E+ X' R- B5 h6 i6 @- D' U" j面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播$ G! ~2 u, w0 w1 [, k/ Y2 p  c. e" Y
- r# X2 v- J4 Z' D# y8 k. U1 d# `
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! / n2 x0 P! z5 ]! g: U. F" H5 Q
8月8日
" J! c- y. y7 C! a4 F6 s( p20:00 奥运开幕式 CCTV 1 7 T% y% B. t; }4 Y1 d& G9 _
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
; E: C: E) r5 U7 s7 v1 x8月9日
3 H) |4 @6 M  A9 W10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 3 k6 L7 @8 o4 `# z: w+ S- u
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
0 T9 o4 u4 _% _顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。   l* m+ D3 L. p& Y
8月10日 . d5 I3 w2 P7 @3 W4 X2 Z
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
3 G! O+ |# a! Y* b& Y14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
2 Z3 Y7 N- N. p; B男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
$ h" W- ^/ ]& g  e# i8月11日
- X' j7 X+ v0 s0 Q/ \14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 . v& H" f% B2 Y" O6 Z9 {* s
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ) N1 o4 D) ]/ T' m0 [
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
/ v/ u% E* G4 l0 S- @8月12日 : H, s+ p2 H. S. d/ H5 M9 P
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
3 ~3 D! O' r2 S2 P9 A( s; x5 d16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
8 V* y, ~6 T6 y( G! N上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
# q5 s4 ^. F8 `& w& J8月13日
  J* k: Q" |: b% M1 u, z- B6 n( d! K( J# U10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 + A  G% E  f) L# N$ c0 M7 ~
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 1 e8 ~4 P" d: `& x5 S
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
  t  ~! |: ~) @' S* t6 e4 e' s0 l# S8月14日 ( ?4 f( u1 H) |* |8 Q
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 : ^7 P) U8 H! c& G8 u
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 . t' m, S  [+ w- J! ?9 L& ?/ X
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 5 @5 I6 S2 Y8 X& z$ Q4 e
8月15日 1 A7 Y* t# _: f9 P; ^4 k
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
. D* x# f- Y9 T! R4 p14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
$ x6 K+ k* P* ?这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
% W( C& }9 g5 `" F: Z( p) |2 I* Q8月16日
2 X% C6 p1 T% E, m: [, V. L18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 # G8 P4 k! [/ ~( i7 D
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
. D) d9 Z. a( Y4 ~  ~' \7 }这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
. `7 j3 c9 n# `9 z9 p1 w8月17日 3 f; ^% Z/ O& Z1 o
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 3 n) J0 x5 }: T3 F8 v
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 $ {6 G5 e! S! ~! ?) n' \
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? * r4 u" v% k/ A& R# z
8月18日
5 F' W9 c  d+ s  y: c7 I% I11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ( e0 t, \* {* d7 e2 v8 K  i
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 2 X; H+ l3 N& f, U6 I; y* g' H2 A& X
wow gold
0 j- J3 m+ Y- [6 Awow gold7 Y% s7 J& l  F& S
  R. C" A) \  l: q6 T. K1 z
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
* _: {3 @6 O. l6 b调整自我状态也是一个不错的选择。
; @. m! w, G) t' L% D5 m! r% x" X( w2 u8 q" r! e" M4 @/ J8 |  }/ ]. {
8月19日
" j. r. N: g- G9 S, R14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 8 N8 ~% w4 V5 G. E) S1 Y2 t2 q
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
& J% v+ `6 v- d. p3 O/ c5 q体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
: }) Q2 g( K" p9 @' U  ^+ X: I+ E8月21日
% }7 W& @! Z1 ^$ V! Y4 D11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 - n: E2 e9 B! I6 P% M+ Y
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 & {% x4 ~4 Q* W/ L' z
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
& V- J* b3 n4 g. a( R8月22日
% k- a" b  h0 B* a. \20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
" k0 B2 w* `$ r1 o! i20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 - l2 i" e1 H9 I; A
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 ' C5 \# N3 g6 J  [# s: I
8月23日
! B" E+ `, T+ B8 L* x3 a20:00 女子排球决赛 CCTV 1
) |* k: U4 J1 R* \7 U1 _/ L20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 4 v% v+ l% q' ^# Q" L  A
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 0 j7 k# t- x& s" H
8月24日 1 ?! e5 ]4 O! ?+ W1 {& V+ u
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
% Q5 y. x3 ~/ B9 T20:00 闭幕式 CCTV 1
" G3 u1 d$ R* Y终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
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