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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
6 o2 j. A/ Q0 R" f4 ~ bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。" r1 s% c: V" v; F
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
7 H/ c9 Y5 T( [tap water(lukewarm)180ml# l! |, j0 G5 y- B, R+ s, C
bread flour 250g
% l; w' X7 u4 e/ T8 f$ w* S0 R# Msalt 4g( {) a0 f  N& j/ \3 i5 N  j
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)& c0 \7 S  x$ G8 B
dry milk(就是奶粉)5g
7 z7 l. m/ k" k" O7 G. gbutter 15g
  J! N  A! J2 x9 b! M" g/ Udry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
* F2 V( p& m) b; e  j( @& W1 [- Y不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
* D0 ~8 N5 {8 Z% M面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
: j1 o( O3 k% y; c" C6 v3 H# H% @& p$ o( ^. o
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
% S; j/ f+ D# `; w" `1 j8月8日 ) Q% c- o, X+ }/ J; N/ }# M& O1 g7 g
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 ' O/ q  |& b: \- F: j
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
0 F6 ]  ]6 J: w- T3 N5 c  M: O8月9日
4 f+ f2 c5 p; ]10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
. x& D" \2 _9 k6 E8 _2 Z2 U10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 ! [1 ^! i& S$ T$ S- X; U& Q
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 3 s1 h7 B  n2 A9 k% I9 W( p
8月10日 % r6 z9 a6 O- y- a
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
& M' N, n' u0 }" m0 `. z2 f$ X) a14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
2 s3 X  ~! ?3 N' t男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 5 O& K/ j0 w( \" o- N/ `
8月11日
  M# I. R, w8 _$ I4 d& _; W14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ' }+ B% c- \: V
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 " t" n! S$ [1 s# A# |
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
( Q* z% D5 v! F+ H4 ~) F8月12日 6 c0 \) s% o! h4 W
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 , \0 Z& J% V7 W& y0 w0 t* Y6 k/ `
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 / @$ s4 t- B3 I+ g* }  h
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 9 F& D8 |2 `1 U8 T8 \+ }0 U7 V
8月13日 / m0 C5 r% q0 ]2 E1 k/ r( F- ~. c
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
' e& N0 u9 M2 ^5 \19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
. {; i  ]/ A; J" @9 d1 i9 U体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 , x9 k6 h7 y- V" l( ?) _% O1 c6 S- B
8月14日
3 X# c: k% |' T6 ~( G  K  d11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 ; ^. |( d# W9 E
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 / t" S( }$ T% a0 O* E) V% P
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
! m- f/ O$ x& f# b; h/ b2 k$ k) A8月15日 , ?3 S* w; l; b
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 6 d- }: n6 A/ r
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
  P5 O4 }; V6 t: d- T; k这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
5 |1 [4 E5 Q1 ]9 L  `0 e8月16日
7 R6 M4 Z/ U" Y( K  V18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
- B" D* P) R" d5 |) K20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
/ F( U: w2 `  J1 |这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 9 J; v+ c. u' N) \3 `
8月17日 3 ?0 r4 s) e/ \7 W" |
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 : P0 ^. |$ s( `/ _3 s
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
: `/ E- Z" o" P作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
( ?( U7 `0 Y, j$ n1 S4 O! \8月18日
8 a7 a7 D' O2 L3 F! v6 T3 C11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ) b; N0 L8 w: z2 K. K
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 8 Z% M- j' J6 E4 v0 x8 G
wow gold/ o+ z+ X& e5 j$ \9 P3 [3 h
wow gold
' R7 K; }& ~: t$ Q7 z0 u* a# ]. a4 M' f# ?0 m
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
# _) q& d( S- o$ X调整自我状态也是一个不错的选择。
6 Y. @. |1 d1 `8 [7 }
0 }) ]* x+ C, ^+ l# U8 R8月19日
8 x! B4 z0 n- w( B7 \+ J14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
1 q$ c( u3 s+ d: i18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
* e6 p- S7 i& e* I( k8 v. }# ?体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 % H) J3 Y( Z& |' b9 q
8月21日
3 Q3 c$ L, w5 E" O( N( @! [/ i11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 $ i# d+ r9 g: ^1 N8 n
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 ! R) C/ v6 Z/ R8 |4 j& k; L' Y# X
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
. j0 [2 t; j+ R/ c- J8月22日 - u$ n& j! o, W" P0 P/ M
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
% I- W8 g  ~6 B20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 - t) G2 t( a( J: L; C
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 % F$ X/ }7 a5 P7 o  b( \' f
8月23日
& I- \+ F# f' i7 N20:00 女子排球决赛 CCTV 1 , n6 F/ X4 V# n! w$ }
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 , G' f7 ^, S# _( b9 ~% I
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!   n, t5 A9 X. ~2 \; P* Y8 `/ g
8月24日 9 z# N! j& X; l5 z0 i1 d
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 / g. i, J3 k) }  ]5 ]
20:00 闭幕式 CCTV 1
. N( J# r0 I9 ]0 I: |$ C# `& k- f终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
理袁律师事务所
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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