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大豆的抗癌功效 " n7 k/ n2 h2 m5 n- o
; U. v) a+ M6 e 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 5 R- {+ w7 B3 E K& p
+ K2 f t. v. C( {, z3 t4 S 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 - B2 q0 y7 P5 F5 B# @* u, p- x0 p
, W! {: r# u# ~( x! e; ~, } 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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% j2 @+ d: ^( w& Y' i 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 B" {1 Y& c9 h1 J
5 H: W7 [) |( B6 t, r 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 1 b8 j4 h6 A) G! q- d! m# [% R; T O
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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