 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 / y) M8 s+ p0 k2 \2 X: {1 M
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 # r5 H5 p# Z& p( ]7 ~2 d) M: ~
, p% L+ ^0 y8 v! D$ Z 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 " ~+ R1 r3 n- I- A- X* c
' z5 \, v( O0 m! ?5 X- V V; v 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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% g( |4 p0 L9 ~2 D5 F 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 + l O8 U5 w: _7 i5 l
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 9 r4 R5 R! Z2 N+ V3 q
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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