埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2873|回复: 8

[其他] ZT哪些食物相克ZT

[复制链接]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 + u, t6 |; e/ A7 G  ]* V; q
9 w) P& r) P1 X) a$ Q4 a) y
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
+ y/ ?0 o. r8 J7 @# `; w' u
6 e- ~9 f7 I' [蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
3 Q( }4 H; k9 n* V- R3 y
+ R0 a6 i5 x- \' z4 d( n. N6 W4 b蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
. a+ t: r+ C* L0 f
3 Y1 |8 S, Y* O" u蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
, a- r# J4 N8 _! ~$ j3 S6 i0 I) ^% q1 U/ I9 l
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ; Y  L: o) w0 v- r7 }. p

* G+ M8 \, C: T蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 2 y5 A6 r, }' f' b
8 H6 S6 Z: t6 n8 B7 ]# T3 e. W% F- t" r
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
+ ~" }( d- l+ F4 t7 e8 y  K" {
3 S0 P- F9 c6 P# @: ~- [6 S, R
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 , S; T. ^9 z/ r
! o8 T- M3 d- Y6 D
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
% {* Q. U# T8 `' Z) Q- l
! S- P5 v4 \8 A" h羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 $ [# Y* e2 {$ L* d% w

) s7 H  L! C3 t; u8 F  S柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
7 C3 O9 u, b+ J! P+ O1 e( D) T/ l3 ^
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
; Q0 y5 p* V# N. z5 i5 @2 d) n" l$ S3 K2 B, ^' y& l" d0 `
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 1 ]! f$ s9 W3 h
+ O0 t% a; {6 }, F# j# j
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 : y- f; \7 U  A

2 w( m. n5 L$ l' T* `# U0 Y, D5 ~豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
) u, r9 l+ n" }$ j& D/ H1 R: }0 V" |
* A6 {. z9 `4 B- B) u  C  P
一、蔬菜类:
2 D* D0 P6 y  q, a/ D
1 V  J3 f. v! H1 ]0 W1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 3 i- X" d6 r; w7 O; |7 t" K: h) A
6 b3 M" g# c  m6 ]
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
4 V, s. P% w4 R$ Y# D! ^: }& W/ p
& @3 `: E2 G; Z# ?3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
: o# V; l  H7 i5 v% z  E
; e+ }& H' D7 w$ A8 z) G7 k4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
! k* w3 K3 ~* E7 E* Y7 t
( a' \. Y  W5 g5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 . s& m9 U: [" ?0 D

0 _, }0 o4 s" d# o1 U6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
) Y: ]& \9 ]& n0 w8 O
0 y) c) u4 G, B3 @8 t# V/ X7 k0 D7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8 N' n. J' ^* ~" U( m' |* \2 G; E$ k+ m7 Q7 \3 V. l/ \% g
8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 ) z8 b( O  w# y) B& Y$ A
& ]! p: ~$ H3 I( t0 }, U# d
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 5 T5 S  k; Y5 y" J$ y0 i+ m

2 l. h4 V2 a! ~! v( y/ @+ r3 C10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
% \" J( w3 A1 M% `' I  \
3 @# P7 u* x  n' d1 N. u$ |" e11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
" s/ R3 C8 p! l$ b
. K; C, a" p: A8 |" W* x12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
5 S$ }- |; D; d9 g: J8 I7 }, S, M7 H! o8 Z* i3 v/ G1 S
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ) u/ A8 e1 @( t3 G

9 Q. U* f! i. L8 g; y# L14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 ! k3 }% M9 Z& s9 _: `- F( |
0 `- ^0 |) ~6 q$ y
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 " x; v; _! r- X4 A! c) b  G" X, ]  p( m
7 |0 {, |# \( y! O% j. Q3 U, M* ]
二、肉禽蛋类:
/ T$ X  p6 h6 U9 w$ d! @. ]* I* g3 Y9 {* m; k
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
# E2 }' Q1 O* ]4 |/ V  [5 h* |' l
! h  H, F) |; P& V" e; ?+ q; r" C' k/ i2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 9 m, f" o' K4 n- u) C8 }* G

/ D( S$ p: y" f9 h* J3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
7 W, L$ s0 P- u8 R- P: n8 G
  @' ^* h7 }4 k) Z3 h4 @; O2 }. A3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 9 G& v7 c6 v# i' o3 a

2 S! f: t, N, F& ?/ M4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 ; @4 E+ U- ?1 u$ j0 o* J8 d
: w/ Y; H& f9 i' z+ o2 ]
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 . v7 d3 s6 f7 }9 u& [
. i+ c0 x% h4 t' ^; y: L, \
6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 , ^$ i/ b) {" J/ k

9 I- t6 V: q. x' {3 S0 n7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
; B% K6 U% ]) B8 h6 y( X8 v1 t2 @) G% c( W! l
8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 $ u( {, p6 U( t$ E9 e
$ p% a. [" B' R! Q7 e
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 . y% \0 S5 V; u5 y5 E3 [% d( h# V
+ u9 a7 o. U0 \  X$ J
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
( R' e" X/ v" N1 o2 K
8 f: H5 O8 C( `. i. X6 P$ k" `11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
- f6 P- |( E1 t2 L8 Y
+ s* W- @& E5 ~
三、水产类: 5 ^, \7 k+ ]5 P' w+ S* M2 {

. I2 a, c. r! ?) K1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 1 B% r; o. J1 q- _! Y- I
/ \2 D6 s3 K/ J" w- ~
2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 9 E2 W, q8 [8 q4 U* v
/ r5 J  N3 y* h2 O
3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4 _1 n% A8 N/ d, \7 s

- D4 T: U( z2 W& e4、海带;不宜与甘草同食。
( H/ q) W, P2 R  d7 O; S; Y' Y/ g  f/ ]$ e8 ?8 w3 M* x
5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 7 u, H. L6 O  n& i2 u, k$ A3 P' H3 x- F
8 j2 N* s6 _- a' Q  D% w' ~1 q- e
6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 5 W5 z  f3 U' J

8 X' M. s9 q. h4 R" U7 k7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 2 I3 h9 N* C- x

- X/ ?* Y5 M  {( k0 Q, x8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 , _$ k+ C& f3 i( n+ Q
5 \2 E+ |9 ?! e0 s. A3 G+ `$ O- I# |: u
四、水果类:
8 k+ Y+ D+ n- f0 E* @8 x( |
) H9 }7 b& G& e6 y1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
* u" A2 a* f, f" m, W2 b
' z& y  L" Y6 b- I- q2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 " |8 e( L( {7 n7 n
) f+ t( c3 B) Z6 p8 z* N  Z5 ~8 X1 K
3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
0 [1 E6 C3 X5 |# l1 b) i2 _! l3 }
4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
5 j3 M7 C. ?. _4 L: z1 N2 f7 z6 y% Q$ J$ y/ {) D; E
5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
; y; c8 L& O+ l& L& x2 a4 d9 d  ^# a5 ~
6、石榴:服人参时忌用。
/ R0 \! r: ^4 x3 R& K5 J- W2 @6 {! U3 X
9 N: M  C2 k. j* p8 Q7、葡萄:忌与四环素同食;
: g' u' W9 ~- t4 _/ O. a) n
) A# g4 X7 O9 C+ x0 z& G! D& j( v8、苹果:不宜与海味同食。
9 N) B* i+ Z4 N3 E2 V. Q) q8 h
& z# ]" R. }' ~4 `' [: F9、香蕉:不宜与白薯同食。
. n$ H& w, }& R) k6 u' N
  u0 p1 g2 b7 b" U1 f4 N10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
1 Q+ |& d7 g- @; w3 C2 u4 }, F8 l7 C' Y% u) j9 f$ m
11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, . [& j& ~; l7 ^4 W& t) j3 w& ]0 B1 k
" y! r& [, e0 b! T& s8 f7 r
12、柑子:忌与蟹同食。 & N* F/ l, l$ x

* Z" K. z0 h6 L2 J5 C13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
. K: o' Z1 x1 {" M% C
1 T2 t6 ^7 v* \# k- ]14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 5 \* i' S1 K# v2 Q
! y$ K* o- [1 s1 k3 r' \5 G" u
15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
" @$ C5 o3 a: Q( b
! Y9 p, Q# R! b- k1 B( t$ c
五、谷物类: 7 F! `; u2 R- _# O' ^% a5 f
4 c; ~* k% {( I) k6 L
1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
, ]' S$ c4 n& |  R" _9 P4 ?" Z, b, O8 T9 w- m& {
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 6 G( m5 A6 E; u' K: N5 G# ~
% O& H3 R/ R7 k/ C) ]
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 + o+ J& i" e- L* C

7 h! @) @$ ?8 ?9 H# p% X/ r8 _+ O7 Q4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 ; v; u; ^2 C  c2 E5 y- J
# I/ ^) B  y# Z0 _' n) D
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 2 W: b. |  a$ X: a7 D2 l

0 \1 t- b3 D  y8 J- ^& r: y6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 2 N$ j& ?+ x5 f, ]  G, u& {
) G! `% v5 f# Q( S: M
六、调料饮品类:
8 Z9 c* n4 N: ]2 ^4 N% T/ C0 \' T0 |) |: R1 d9 x) b, B, r) L! Y
1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
  u. T/ p4 g" v9 M1 c
1 F- J% ?! H3 O; M, w3 |1 w+ `! h2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 5 ~+ s& t2 h6 S' E- Z, t
+ i$ n9 Z+ V4 u+ b' d3 `
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
8 b/ h# n9 U/ [. T" \" s) z, @' r1 e! j4 G0 ^+ Q4 l
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
: x, {% |0 }* @! o$ o) ^9 {$ u6 Z/ N# h
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
0 ~3 S4 v( c2 r, ^- E, T/ }+ b1 I5 m# w' L7 r
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
9 D  T6 A7 o$ C7 x! Z% B) u- ^$ z5 ^# B& y% y
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
; k. ^; i$ e& V0 H6 ?1 o8 p/ A
& G2 J7 Y, C5 }' t9、花椒:忌防风、附子、款冬。
: p5 o0 M3 Y0 E. j
( K5 h7 b) Z' p, ^3 Z' D8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

8 L: x! f' R8 ]( b/ `参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
3 c6 f* j" V& b, ~& k# |
! g  F# z% b; y' q4 z& e& ^2 J* z2 ^
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。- Z8 G" M; X9 q, L' @- l- b
5 g# K+ m* Q6 e5 u3 \; N3 ]6 X! ]
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 09:24 , Processed in 0.189220 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表