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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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2 k, d$ v# G3 z$ S2 a) F* s8 V蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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9 Z: _5 W5 T: [& p9 j6 r& M蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
5 R/ v; l. ~# V( T* I7 a: C$ A6 W- v$ B- \7 k/ @
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
0 z: `  m8 n1 z. i
5 {, |; ~) \( ]2 e0 v/ H蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
$ @1 g0 I5 W  B+ a) B
, g4 ^$ {6 E) d0 Y蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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% l* B2 X; x3 Y" H' \蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 . q" F4 X  x! C  F, _

4 A; G+ R5 W" A' O9 h: F鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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# c. o" x- }* u+ \5 R5 V牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ; W; @1 b- Q7 D% Z5 f
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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. m8 d# |% Z) |洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 8 h, d0 J( u) g7 s! j

/ [8 m* Y# o3 ~豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 3 D5 @5 k9 r) |5 Q; t0 ]

# z6 L( m- R  a# B; V一、蔬菜类: . d( K6 p' s( D: g8 \

  ]8 s3 F( ?, Q! T/ i1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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4 x; k1 b' F2 G  N2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3 i9 k4 [. _+ @2 L! I! s! m3 J8 S& H. S3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 3 R' Z- n; l+ r/ i8 B" b! I

8 ^" @5 A9 D" O9 q. L$ L8 F8 v4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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- h1 C  ^- }: t% _% x5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 % B3 v; `6 {2 Y1 B9 _0 V2 g- w% K% z
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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- N! W% F+ o( Y; f/ y8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9 O( I* U+ I# |' f
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 2 Y+ h+ R2 T  t9 u4 g/ D
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 # k7 r8 n3 Q4 ~9 ?8 W
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 3 L* Q: ?3 f$ x: ~) i

/ |( D' N2 c8 ?; w. }12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 " B; @. y, I  a

9 Q+ `9 S0 u! u* C" ~" g13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 0 a3 g6 v. O& l" m

3 P) w7 K8 q- J7 @& p( K0 z/ ~14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 4 y7 N2 H$ T1 S: N
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 + x1 G$ o5 R2 Y  H' e  d

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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 5 B5 q6 V. v( r$ _

  i% p9 C4 F  U3 M  G2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 2 S' R* R+ O, i

% K) S2 E! C1 o3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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. T& V2 n5 R7 l- L9 P4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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2 A; _. O  s7 `. S; u3 m6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 4 Z) Y& A) `2 g
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 + u) E! u0 F. ?9 Y8 ?( H/ D
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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( f1 {2 ]& ^0 u- y11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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. F* y% R) @( `; I% T三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 9 \4 r9 _  Y/ c1 m7 }& z  t

! I% c8 ?& U( t* L: s  [, x2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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7 S$ _/ H, i2 {  Y+ V: x+ L: B3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 9 Y' Z5 Z- N# C4 N7 W. F; Z
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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2 z4 }1 C( p. K/ E% g" J6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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! c3 V0 n! s6 c9 K8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类: 2 m0 a+ j8 O8 c  a* L. b
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 * o3 P! @7 a( e6 w
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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1 R( w% @3 A! x1 q9 f3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 3 R7 @* V- a* u% i+ R
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; - o" F( v0 _0 k8 h2 v
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6、石榴:服人参时忌用。 - W7 ?. L' ^  }9 q9 w! x& O8 }

" `1 |- G% W8 V9 f. }1 s. \7、葡萄:忌与四环素同食;
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  t2 k' X8 z' {+ k3 Z8、苹果:不宜与海味同食。 2 A+ A8 A5 V$ O7 `# a. y
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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( U; F; K; e6 B& G10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 / R9 Y) l  d6 E1 T: p0 l( q+ I
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 & Y7 c+ H3 M% P2 y4 {/ C

% w+ O4 P* b+ ^; `) O, S' F13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 % Q( u5 q5 m/ L. H
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 ' v) ^& o. A" V/ f  N2 R

5 r! b+ m. @$ H4 M- ?15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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/ Q# W( i9 b, N2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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6 v. h# }% \" S; X& G8 b3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 ) n/ [2 U: @6 v
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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: e4 o3 _" h: ^: y! ~5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 4 L1 L: U6 C( H. Y7 U2 t

9 R+ z& A: a  j/ Z& T! C. z9 t- g6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 7 L8 x8 A; D8 f; a3 Q7 a% r

# K0 {- t+ n1 Y: J8 O8 ^6 Z六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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" j9 C0 _" c9 B2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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: v1 {3 ~2 P& s( I* I; x* q: A3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 ; p" M" m4 q1 A  W0 B5 V' C
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 + Q2 |: q( B/ G
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 ) U8 @0 v; G" w5 S7 X
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 + l9 Q% {$ [+ M9 c, U& `( y2 \: ~% s$ u& c

0 a6 p: X3 {3 M* j% K8 t7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 * _* v* G1 D5 v: R1 u! W; Y$ V

: U. v! H7 K/ k  v9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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' N8 U) e( a  I& u. r8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

/ A. Q4 z" ^$ x- E7 h1 p参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
; e0 s# p  V) n* ]

* y, J! R2 _. u& L不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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2 E% `/ J; x; j# S+ `8 F+ H 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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