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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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4 N$ I- Y$ \& j4 E$ `( D0 ]" J9 w蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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& F( S4 R0 j: c, v' r8 ?蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
, [2 q* h) O' j( y7 G8 F+ t7 a; U/ Z+ g! K( X
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 2 D' F3 [- o9 n, H) g
0 [4 E* S) c: F  U4 r& }
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 , |8 k; C( [# S+ _3 K* j

4 f0 y% N; u0 j# x/ s蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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; K: k- k* V' s/ R蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 & |. w# G7 {4 c9 o: G$ ~# p
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 2 L$ z: w6 g9 ^' M/ q
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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$ H9 E' M" L; i8 _! [4 m# d& A羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 8 k% A* d" l1 e7 w! k* ^. @" t* T
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 + y" Z! n5 O5 _! p* Z
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 : a- v. T4 ^, E& }) a
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 0 u, V) H! X; B% E) r

# z: _! S. J; _: [洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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8 B: s6 r' E% d5 p6 _. G+ i; V豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类: 4 T1 K- V+ Z( v! q, n6 I6 C9 p

1 e/ [5 v% F8 s# h7 s1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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" q, ?0 ~5 [6 b  H) H& y3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ; U6 _9 ]' H5 G( Q$ Y7 _- G
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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- O1 r( v) B' I6 j+ a& W6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ' Y5 A$ u; p, Z% I; U5 p8 m
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   I. m1 u& n" |, a# Y
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 2 {9 t  e* u# z
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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; }" f6 s9 M* b4 n/ h0 |2 g# M" @10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 ( A) ?5 N3 k8 N" W
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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* q2 q  q$ @$ S3 X15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 3 B6 ~$ F1 i! P  l+ d7 t

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二、肉禽蛋类: ! w' j; f1 d) y. y9 r' Y

$ r. s  B8 W3 v! e, v$ H8 Y1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 * h7 A3 ~$ c2 }) A; b, t7 d
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 % ^0 m/ Z1 @0 j' B

( b' t% k" b% Q& E3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 1 @) r1 m7 P- a0 D; K  F& z
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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  E. O/ M: }3 E6 g4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 $ Z. B8 Z: J4 B5 G  h# t; o

  H7 p- @& s$ A5 J+ y5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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0 B6 p0 `9 M& S& k, M6 R6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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4 p; j3 Q9 X7 @+ l$ x" r7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 7 T, i$ f0 k4 s5 H( ?

8 M& A. _( [- H) f$ B8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 . g# l3 Z) v5 E: z5 I
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 7 N9 ?; ?" a/ i
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 5 ]9 G6 u. M# q" o
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 ( w  L3 l' P( v# l! t$ S& V+ I5 q

1 G( h8 j2 n1 J6 t4、海带;不宜与甘草同食。 : q0 l7 i+ s$ W6 a3 M
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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' F1 V1 j) R) ^* r' r& o* u$ A& i1 j" `6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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; i: B  S( h" u! N# |( M4 ~2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 + ?, ]/ d9 j) T, Q

5 y2 a2 q5 k* j, v/ J8 s( W3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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8 S, n2 z4 F; _0 Q  u' H4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 ) t" ?6 [1 k% T, W
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; ' F: T  m3 A# {

$ ]; t5 }& q: G" e& A* y' B: ^. N6、石榴:服人参时忌用。 - K4 D5 E; `, m# x8 D8 D' @6 P7 {

! F3 k7 h, w2 B$ n9 M5 K7、葡萄:忌与四环素同食; 1 _! G5 D. e4 X4 z* `7 b

) V( |, L. ~  D- x" ~  a6 N8、苹果:不宜与海味同食。
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2 A5 w3 J: l$ H9、香蕉:不宜与白薯同食。
) ]7 f; X( _3 G" E3 y& A
. r' T- A* H1 B6 \' D' Z: \) _- c10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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5 q/ X4 U' p3 M6 j11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 7 |0 \, e. e6 z
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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$ t5 `- o1 J9 n6 ^1 q# ?) ?$ ]% A14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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7 [: x3 [1 w. [7 k( p6 i15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 $ w6 k8 Y" O1 f. N/ C# s! q* M! Z- c$ w
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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( x! ^. B# \  w' @1 f5 B/ H# S4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 % n& J; Q, @# ]! v* `+ ?; t) Q

9 u- P# G* @9 b! O7 y* R0 x. ^5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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# Z$ w4 B, v. N( U: X3 ?9 J6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 , t9 v7 _0 O& L. C0 W( Q

* t9 I* L* y; O2 W2 l, j六、调料饮品类: . s4 d9 E. c% ?! c6 Z8 Q1 y2 `
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 + S! v) r5 M1 g, {

/ P' F. C  x# V. G5 f; z; t6 Y$ g) R2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 ; W5 M0 U& Y: x
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 $ a1 L# n& ]' V
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 0 n& O. w& v. J0 {6 [: ]' F  u3 t

; \. X2 q$ |3 ]7 g. O( P. _5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
6 r$ ?4 g, p/ x7 ]! v
5 X% O0 f6 v& h& A5 n# M7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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' ^/ E& A- _* V* ~3 d8 b9、花椒:忌防风、附子、款冬。
! k  T& Q/ B' f6 V6 r' P2 n' ~2 Q2 _$ Y" [! Y6 k
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
  s/ r; G  @$ i2 J2 |6 z
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

- ]( ?# P9 \: r$ v; y% d, @; z8 Z4 _: k9 |
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。: f9 ?/ t$ g7 Q; @. D  u" Z

4 n- w1 M& A# N. a5 \- X 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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