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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 % W. \$ w' q6 g4 A9 j
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 % o0 T% g9 U) g) c, E# b5 M" e5 _
1 A; P! M# h# M  g
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 4 I" x( `- O/ [$ t
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 9 u, z5 h# s: K6 W

8 y. x6 s7 j! y9 j3 Y蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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2 b5 C, h- E' z鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 * c1 {: E, {' n  q8 X6 ?% |, Y8 J

8 a0 ^7 ~1 Z% {' M羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 9 O3 x  m' L/ B$ p& Z3 n
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 0 ~0 f. j2 i, d5 V
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺   \2 X1 `5 r  p. a0 {3 R
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 % O" k% v& B/ e' m+ |/ Y$ z

. ~0 B/ X  f& {3 H洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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6 U9 l5 T" ^& g  e3 ^+ S& e0 X豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 # r: h1 v* ]: z! I5 ?
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一、蔬菜类:
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2 [' F2 r$ r" Q/ }. D1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 % \1 L1 h) b2 @" D
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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+ W3 B7 {& g! e5 t' c8 S9 @+ P4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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: }; [3 ?* V* ~' Z6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 , I+ H; `! m" w) ?$ _2 K

5 A+ a# l" v- t. X* e7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 / V7 ?& A/ }, V6 z/ I$ h
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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. {4 F3 ~. d! h0 n( d11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 0 _' w* P! R+ Z6 N, Q! q$ M' l

* b5 I) H2 x  f5 [12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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$ ^1 ~8 I% v. J0 t13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 , q' W: K/ s+ {! V+ e& t& c' ?5 @
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 % H" G. p: J5 Q. o1 n# k
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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6 Z7 _  `. q' C, H1 r1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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' y, h1 e+ |. _' P2 D2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 8 N% I1 i1 ^- k" r* Y4 ]4 q

) [4 j, P. v# b9 I! U8 G0 P4 m% @3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 7 l2 O( M5 f/ ?9 k/ ]
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 ) m: ?) B0 D" E
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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0 \- Y5 Q0 y2 I. I! Z6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 : i* V0 s% K3 Y- P6 O- _- M1 B( e
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 ! z1 L- ?% E& I1 D1 g  ?$ P
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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1 |" j5 V) p6 i8 k, h10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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1 e9 p9 m; ^5 a# ^) \三、水产类: ; h4 S8 W: t. L: }! n/ _0 r: `
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 - ]# U2 }; y3 y8 Z6 |" }2 `
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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' x+ P* `# x0 T5 H, w3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4 X* I0 U4 h! B' q7 u8 }4 X5 L

! e3 L* d1 T& m2 }4 ?( ~: J1 g4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 ( Z' g- n, p$ g  [# y& T7 g
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ) S: x, z1 B# W9 w7 T

) z' D) a" V; }+ l6 e: o, c7 o9 A8 _8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 3 ^3 l7 y. E) Q5 V! O
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 , S  {, g6 c1 c% P
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 3 z- c6 `2 K" T1 |' H. i
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6、石榴:服人参时忌用。
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( e: W8 |# G7 R: ^: ^: [) p7、葡萄:忌与四环素同食; ! M0 W( r4 y0 k; G* [

7 G- p) W, E0 M7 s8、苹果:不宜与海味同食。 # n1 Q8 q6 L# {! e) h! Y* h
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 ) d" i7 D9 L0 Y

3 J4 P! o) `6 C- m3 u: K* O$ F11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 # s+ }- A% {+ c. \$ D  d

8 n$ I1 D3 a$ M  G* v13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 # `0 C/ Z/ K- h" V" j5 O
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 5 _! ^8 u5 T& R/ D+ g

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五、谷物类: % P! _6 [& U7 m2 L: A8 d. Z

% V. B! h+ e* L" }3 [  u1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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) c  Z" _/ Q3 ~* @7 Z, ~' j4 A2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 ' R5 `) M. H- C+ a% K9 b" i

3 M5 W% }7 O" j* t# p3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 , g7 P) z2 w5 b- {' P* y0 A- O( K

6 w8 ?- {0 @& f* [4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 3 S, P  o5 d  A* Z/ Z
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 4 b5 X# k) a% t3 d! k

; z/ I+ n, }  \; Y5 ^8 ?& }* s+ c6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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- V: I0 E+ V- V7 V六、调料饮品类: . E& y' q2 \! I- m

- Z+ Q/ h+ W* ]6 S( ~# j- R1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 7 g* O" ?# ^; }- o# a5 P; d
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 6 s9 j7 [  f6 T  I

  a% Z! b! @, ]. k' W7 K3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 / M9 ?. v- S3 ?% p* b
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 - e9 N5 g" o, L9 {

" ^  {/ m9 X1 [5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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2 i5 H$ ~- r# g2 K4 G6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
8 y' }) Q/ {1 k0 Q  `8 h6 }
$ k% J6 K6 t; L7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 3 q$ z0 e8 b+ r% J1 w5 S& v1 ~
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

- b# l, ~# @: f6 q: u( u8 E参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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4 C- `& D1 V1 R5 _  ~
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。+ x* @* y- G; k8 W

% K' I: L$ B2 x& J 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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