 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": ; C# Y1 U/ Z% @ Z* ]
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
5 P" j9 g: P% v! f" Q(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.! ~5 Z1 Q* R3 }* z
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: 6 j& P$ L$ A- |1 @( l
7 ~7 a" W$ L8 t; W7 ^7 H(1)西红柿,果实,红色* i% }- o% v7 v+ g4 ^6 Y$ u
(2)黑木耳,菌类,黑色# K# [( ]) g& ?: H) _+ Y- R
(3)鲜香菇,菌类,黑色+ j+ }, Q: i. M; W2 A
(4)小玉米,果实,黄色
; N1 U4 J3 X' z% y# F q(5)荷兰豆,豆类,绿色
( {. O) l' b; r(6)白箩卜,根类,白色
+ r6 C% Y# U" v0 I) }( Z0 h4 p8 E8 F(7)芹菜,径类,绿色! M& R- K7 g: m
(8)小白菜,叶径类,绿色; o1 p# q! I. k5 W( O% }
(9)苋菜,叶类,绿色
; j7 ]' W8 }% i5 J; Z _(10)大白菜,叶径类,白绿色8 o8 ^% _5 h; ?; h" m
(11)胡箩卜* @3 d7 H+ i, r+ ~7 K2 E1 O* h/ k
(12)蒜头: c+ [* N' C1 u. s+ g* M' H9 ^
等等 5 o. R+ t% a! U. h ~. v
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! Z4 `# f7 r9 B. A
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: |; ?5 B5 F; P0 t. R& P0 o0 \1 J
) q0 z3 f5 V7 s& F1 h( O* [(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.- l4 u5 V7 k! V. G
(2)洗干净
2 v5 }: Z# c) L- W* [( p(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
5 X1 b" ^( f; y4 W D) M& ~(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
# R. [ u$ M: l$ K5 f% S(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
$ r6 A; N/ B5 D4 |% E(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
K2 U6 [- e6 p! ?7 V& {(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
* Q# @: S6 i* ^9 X1 p( b(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
6 ^7 }; G2 j! D; d% M(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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$ }, b+ w& b3 r I; z) Z8 b& F我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 6 D2 |- I" Q* p% z
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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