 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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0 A7 {. {* g. s) q- [$ g4 Y' D! F(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
, Y) l9 G v$ a(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
& E0 |6 t/ b9 S& P/ N% }(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). 8 v6 U+ Y% L3 N h
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: 3 ~8 M7 ~7 s( n# l. V3 c7 ]
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(1)西红柿,果实,红色
1 J! k7 @; Q- F f' F' L9 h(2)黑木耳,菌类,黑色
& R1 e/ n" h/ Y% O7 @: T(3)鲜香菇,菌类,黑色
0 M9 K: Q7 Q5 y(4)小玉米,果实,黄色! W4 p2 j' d, q/ U# s
(5)荷兰豆,豆类,绿色9 @ ?" T; C/ ^$ B- A5 C
(6)白箩卜,根类,白色
* X9 T. f, G* ?(7)芹菜,径类,绿色+ t" n/ S5 {5 c( J7 T
(8)小白菜,叶径类,绿色
- p# U5 |/ A5 [ B: `(9)苋菜,叶类,绿色
O0 o7 z& H: ^(10)大白菜,叶径类,白绿色
& S2 R. Y$ |& \2 `7 b(11)胡箩卜
* [9 ^% e3 b& [( M, t, R2 j; z(12)蒜头
; Q( V5 h4 v. y9 D/ W" D0 H* D. F1 L等等 0 z7 a9 Z2 N5 }" C" ~5 ?1 f
; C- |: K' r" H, I: f这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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9 \6 }" r/ h' X+ v5 L(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
. o( o* O/ V2 i(2)洗干净) V* ?* P/ M( Z9 v- z* j/ Y
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
$ N0 }) [9 q4 h" c(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
$ U$ d4 Y# X- R8 l3 |(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
0 \( t7 J2 s0 x- S(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.* T$ X) X; {9 q% y
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.% Z+ @. ^9 K& q3 X a+ W- d
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
/ E M& b8 q. ^! B: t, K(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. / @5 O1 \! g2 P) W
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 2 c6 z. g5 p8 C+ Y5 Y7 U! ?
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
