我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。

毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
  h4 B) J. k( h1 ]+ o' W青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错
% S/ `+ ]! r+ i3 b7 }8 d7 R& q
, d; x" C! H/ O) K: C[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
, }! J0 n0 L9 [/ X6 @2 d+ d  w这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
好丰盛啊
: ~0 g+ G6 {# |. q这么多菜
/ h" p- }: j  R7 l$ ~* r看的我都饿了

3 F/ m- e3 i* p6 ^9 q/ R被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
; S, d" Q+ J) C6 d7 R: K0 o0 \对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

$ \7 E. {0 z% t9 V3 L3 o" Z7 a0 G是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

* A: s! N& @$ f* g8 v蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
9 S: B$ Q0 c, h$ a$ c; g+ P一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
0 ^7 M* d0 v2 Q" `# u嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

. a0 }/ |/ t- P* Z4 n; M$ I% H- F我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
- X- B9 r3 M+ [9 |( x4 C不错~~

0 k, K0 [5 ?# s' L蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
; c' j7 G/ j; p$ T' g一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
2 N* A/ a" s' Q# ]/ |2 w三）炒的时候不要盖锅

我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
" p) c+ S4 D% S4 D5 k3 |5 h8 S7 g
2 k1 t: ?# y7 b6 j7 z谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

+ x/ ?/ A; u/ D6 J0 {- y谢谢！！

笋干这里都买不到的，
我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
5 l+ U) B6 F% b+ h/ E4 ]7 @她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
  p2 P: c) H- C8 S5 y; b3 ?5 s笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
5 r* o; c' _* J: t" v8 k, A' C. s  `5 a顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
1 J  `. [8 x) j  n$ Q1 F  y  M$ `笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

/ m7 @0 o( ]! y! e4 R笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
% k! ~! F4 r$ U/ `- {9 ~1 {好丰盛啊。
8 @# H  ^5 x) ]$ ^7 c# X* b顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

" h5 [+ m# Q+ S# [" \不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
5 w/ ~: D. W( @3 o" R1 N4 }6 v" v+ L1 J看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

3 o5 H1 A0 F& R% g2 z- G0 E不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
8 |5 T8 b) _) Z0 ^* \4 s
[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
& I3 N% S6 |# u  F1 d5 w' M! Z西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
$ `$ }& _0 g6 X2 v1 o# C
不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

6 l3 {; v8 n, K' e" W就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
1 g6 ]9 N/ |3 y6 t& y
% V) }2 _' i& e# h: \# K/ R8 l就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

$ T4 |& ?$ X) W5 @" b我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
再等几天试试，
那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

( R/ C) q4 a) Y. P$ S

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
) z  m! L' V( w, x8 C, s9 [2 u% o大熊真有福！

+ Q3 m0 M. R8 o1 z) T3 L他身在福中不知福，是一没大脑之人