在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
6 o0 m4 x3 w: a: M" P' A+ \& U% w
厨房的打火灶不方便
' d  B3 q7 x6 E6 P
" m! r0 m2 X5 y1 ?5 b/ A3 U$ Y9 B不知道用什么可以涮啊？

( \: k( C& J( ^以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

- Q8 v: V: u; ^8 c# b9 q4 M1 I
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
3 z* `1 @+ Y% N9 F/ x" y坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

/ J1 R4 f( e; c' V2 q5 S这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
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6 D( Z/ M% K. {' I我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
7 {9 N; D: g) m% E
我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
+ g: A" A: N! `, K3 d想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
% k+ \' L& I# b. D6 o. U! }! s6 ?0 Y不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

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2 B, H1 t6 O. [& g7 P到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
( B) |) X; f$ _: ]5 {
& q/ X7 [% C+ ?+ ?. g哎
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. b& A% N6 z; [" J$ f2 k/ [早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
4 ^' \8 b$ S. x0 P坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复
6 ^" R- K2 Q8 ^4 B! N
) C6 V- A" v! O" A哎

  a3 {8 ?+ E+ n5 c" a3 W早知道从国内带电磁炉就好了

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国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
4 E4 o/ M( [# z% a6 K. v: v
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

; s6 Y, r7 ^( J( r后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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1 M3 x2 q9 g: \6 l. u我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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" B* l0 p1 @" v) Y/ B我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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: P6 f  u! H1 M# o0 V后来总结了经验，买回 ...

# P0 P* d1 O+ @/ |你终于还是换了，还是cosco的好用吧？