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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:鸡中翅12只,香橙2个 / @3 k5 {* m7 p& m7 ^3 R# q
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  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 8 t4 ~/ @2 C7 a' }. @4 V, q% ?, r( J

8 @5 [; \; s  \  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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  制法: 2 _3 `1 B1 Z# k- s' E
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
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  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 . V7 x9 f% a' [! p  G  v

+ ^5 {  O3 \- j+ a  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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6 l( _: t# s% V2 Q/ F6 v* V  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

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