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抗氧化劑與老人痴呆症 " I a6 J2 K3 t: @9 W8 L" u
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上," r) O! N F; V T
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕% N6 r9 G2 |+ d$ H& A/ z5 Y
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
& Z2 @% C% o" J7 n9 o患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素3 Z* ]# ~- x5 Z. J+ X- R
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
% B5 w- c2 c1 S, N在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑2 S- |+ Z! J u- S8 z
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補1 t- U& m' E4 [- ^0 t# T
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單2 J$ Y% a0 K1 Q3 C0 O. D
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。, S2 R4 m: q, @" C) T( ^+ Q
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
, O# D+ o1 u" U8 `. M+ Q獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克. p4 W [- d0 |; F5 u7 s
或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新* k" i0 U6 I3 r5 x2 ?
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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2 h" u$ O- }! M, N. `5 X: ~雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有4 C' g1 e2 u' p6 q- |/ s; R! p
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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) N! ` [8 l+ z7 q5 T A現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
2 Z; E6 M! }/ h( B3 Q; Z為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
# @6 @- v! Q1 s3 \; E充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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