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抗氧化劑與老人痴呆症
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! |/ G1 a$ L% V1 M, Q一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
$ y( I7 T' Q9 C& I h居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕2 w, y M0 d5 f1 i7 |8 k# y X. V
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
$ N( p# j4 G( b+ f患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素: g9 ?, R9 v2 C" D2 V$ W2 w
補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
6 l2 X# j: U# ~! X" A; ^8 Q在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
, \# {2 p; M- L6 J量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
+ Q2 l- q9 W8 R) t( ?充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單7 T7 L, N1 x3 T4 C. e
位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。5 r- s/ R+ W3 v9 `% h1 m+ t
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克2 d, \ `4 M$ j3 m# J: b/ r+ X; z
或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
; h: K& _# D& `" t陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人; r5 k' @: I; I9 W5 {
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痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 , ^9 Y1 |/ k( o5 ^
0 q3 D3 |* y5 `- s& Y- w. k雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
* e0 z+ p8 O5 s( ^) B D效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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0 ]8 T$ H; B; q# T現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
, \) g c/ R2 o( L* T8 |9 f2 P為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補5 t) L5 h# y. b J7 ]" f, r
充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 & k/ P( h% _! y4 F) W) h; Q
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狗仔卡
发表于 2005-1-16 08:10
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