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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
$ o; p2 W6 k& g" P' b居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
8 }$ d$ H5 P; \: \$ T和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
1 j8 f8 F; `1 b" @8 {9 S) h! f患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
7 t* p% ]( g1 x! v8 f補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
. M: q, B8 b A3 s4 C在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑5 S6 w# C9 r" t
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補/ c9 @& W! T6 n! X( }
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
+ P. N. X6 |* b+ o2 _$ z0 v位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。9 y, x e8 q7 ?
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
% k4 v2 F! W& ?/ L B4 k或以上的維生素C。- F1 m/ x/ g. D; I' f1 |
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
- r) Q& w& U1 X7 |陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 & j- B9 |$ M! [4 r
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
/ s$ W5 i' w/ m q! d* D6 _效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。* ?0 A2 p; B1 X# S n0 [
5 x; g8 V+ R9 @" C6 T: K3 R0 P現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極) M) ^5 L" z% q' i" M! B+ D( Z
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補( A6 m( m* s: ?: e7 m
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 % z6 u" `- K6 V- C6 ]: Y7 R
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