呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

% }1 Q) d) S- z' G7 N4 T% ]扫似可门的超级窝了马。
: |8 R& t! F2 k% j$ }# |
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
+ J. m2 K; l( J4 ~9 |! C
& }' ^: }9 d7 W9 C大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
# `0 {8 o! S1 V' _; q) ]4 N7 P/ \
买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
* V/ N* O/ i$ ]. P




+ R6 J" _( T. P) r, G  L5 v
% _8 N3 C- e9 C& U, V
7 R$ {/ d  |& a0 Q! K% j  ?
" o- F1 u4 O/ P2 Z' J" ~8 r王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

6 _) q$ Q, Q. D
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表



% e2 ^* o9 z6 {4 f) O等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
3 L1 g5 K0 G" }. _
! }5 Z$ i7 G) u6 R" S7 l& i扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
, X: D: E/ P& u
8 Q# E2 m, |0 h0 L: P: ]* S其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

( {8 \4 n# a& O大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的， ...

' G3 O4 q2 X6 k2 }; P2 A
$ F$ K9 v& O1 @1 g& y# u1 Y8 K西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
3 O: b# V% o7 @# r8 N8 h' p2 n
和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
  _. |! Y0 `# E1 I1 f对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

; S( L1 S% s8 \5 q6 m/ s# B测的时候，我帮你吃。

2 R5 j1 E8 J2 }, {& b' q6 m8 q我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了