呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

9 j; N, _- }6 W扫似可门的超级窝了马。

( }0 _* h% I& c5 P: W. C新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

6 [/ {! L1 u: p1 j3 K, E买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
0 K! f8 C* S8 ]8 ]
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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7 p7 r% O$ y& ]$ D: v) ~2 \5 }/ @2 e王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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/ X8 c! Y: z2 C: f等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

0 e9 v, f& ]  L1 k1 T" m
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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

3 X% n8 y1 ^# E5 `; Z其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

  H8 K5 a, L- ^" s0 Y买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
2 c5 o0 O# i# f4 d. ?. R+ z# k
, T9 _- Q# M& X4 r) X4 O7 ]和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
" U! o" `7 I" s0 z  e
测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了