呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

' |& W6 {$ X3 D: |1 b* r+ U扫似可门的超级窝了马。

: J* O8 n2 |) H" C" L4 T新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 D) Y9 S) G( V' m8 ?$ |其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

: M+ p3 M0 C5 @- O* o7 Z大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

0 F% O% h, B) K6 U2 |买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
% M0 k* s* o, R* ?4 W# Q  \0 Q% {
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
2 c% w6 m9 C3 B* V' ]! C
- U) P; {& b4 R3 m! N; D
' h$ i3 x$ ^$ \. T# k  T

* q3 z7 r0 t; P& u% s


3 {1 w  k- Y; Y: U
+ x$ ^9 w) W: U8 J9 l: j王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

( I0 k) T8 Q3 ~5 O- b
7 P7 |/ W. k  i* I& [* ^
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
) s! ]4 Q- K" r* Q4 r2 K


, r# q- V( t, q0 ~等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

; Y- D2 G) C1 |3 c5 U! O& W测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

$ Q" K3 Q4 f. I/ c# x扫似可门的超级窝了马。
' B# l' Q' W# C  \) }
4 Z7 K) L! Y3 N; R3 A新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 T- X0 A! F3 l: q7 K# l其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

( Q9 h( E; D* W: L; q2 H6 s大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

! `! Z3 }% |- s$ z4 T) L买烟好了的， ...

0 |% g, o) r/ b西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
. e: Z4 [4 d& K( H0 r
测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了