呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

+ L* J( M, j8 Z" d6 V9 ?& ~其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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5 E* x* w. G+ h% Q! a! n大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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+ f( N1 n5 S( \' [4 T; A腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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! N8 F) Q+ i/ c. o: M+ {. Q$ T8 e等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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6 \, P' ~. i/ }' T3 \* o扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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& S- ], z  A$ T1 J" S* n2 S9 I其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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) D8 ]& v6 A  j大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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3 l3 t& T+ ]0 J0 o9 w买烟好了的， ...

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# V, w- n# F' L, m西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
, @0 N' u  N! ~8 l/ V. a对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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# ^9 a1 W: y" y& ?5 }/ B% l1 z测的时候，我帮你吃。

. s) l- S( ?  M7 Z0 {/ |. b我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了