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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

% }1 Q) d) S- z' G7 N4 T% ]扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。! j" V3 Y- F1 B7 d# r! V7 d4 Z
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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& }' ^: }9 d7 W9 C大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。# Z% Y7 j8 G1 {2 m" _
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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" o- F1 u4 O/ P2 Z' J" ~8 r王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 * s2 z# K1 l( c( O: R8 X
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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6 _) q$ Q, Q. D/ [. y( e7 W3 h1 S' i! e& R' G
等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 8 @' N3 M+ N6 n: }  L5 h% w
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% e2 ^* o9 z6 {4 f) O等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
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测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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! }5 Z$ i7 G) u6 R" S7 l& i扫似可门的超级窝了马。$ `, U4 v5 b5 k
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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8 Q# E2 m, |0 h0 L: P: ]* S其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。0 d- E/ _( ]2 j# t7 X

( {8 \4 n# a& O大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。6 J* x! y7 p1 D( i! ^6 l
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买烟好了的, ...

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$ F$ K9 v& O1 @1 g& y# u1 Y8 K西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
  _. |! Y0 `# E1 I1 f对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
( \) a# ?! P& n# E+ q
这!比较废话吧?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 - P& f. n2 M/ w0 B7 Z( b

; S( L1 S% s8 \5 q6 m/ s# B测的时候,我帮你吃。

2 R5 j1 E8 J2 }, {& b' q6 m8 q我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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